牛乳のおかげでまろやか!
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献立
・牛乳担々うどん(鶏むね肉ミンチ、きゅうり、プチトマト乗せ)
・ブロッコリーとツナのマヨサラダ
・トマたま炒め
・ちくわとオクラの梅おかか和え
・グラスにこんばんはのプロテイン(マイプロテインゴールデンシロップ味)
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牛乳坦々うどん
レシピ(1人分)
■材料
うどん…1玉、鶏むね肉ミンチ…100g、おろしにんにく…小さじ1、おろししょうが…小さじ1、豆板醤…小さじ1、きゅうり…1/3本、プチトマト…1個、ごま油…小さじ1
☆坦々スープ
牛乳…140ml、みそ…大さじ2、白すりごま…大さじ2
■作り方
- お鍋に湯を沸かし、うどんを茹でてザルに置いておく。
- きゅうりは千切りに、プチトマトは半分に切っておく。
- フライパンにごま油を入れて熱し、鶏むね肉ミンチ、おろしにんにく、おろししょうが、豆板醤を加えて色が変わるまで炒める。
- お鍋に☆を入れて、よく混ぜながら弱火で3分程煮る。
- 器にうどんを入れ、スープ、鶏むね肉ミンチ、きゅうり、プチトマトの順に乗せて完成!
今回は使いませんでしたが、ラー油を垂らしても美味しいはず😊
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ブロッコリーとツナのマヨサラダ
ブロッコリーはいなばさんのライトツナスーパーノンオイルとマヨサラダに。しっかりタンパク質補給😊
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トマたま炒め
トマたま炒めの味付けはオイスターソース。仕上げにブロッコリースーパースプラウト。
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ちくわとオクラの梅おかか和え
食べるだけで筋肉がつく「ちくわ」はオクラと梅おかか和えに。栄養たっぷり😊
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グラスにプロテイン(マイプロテインゴールデンシロップ味)
グラスに入れたプロテインはマイプロテインのゴールデンシロップ味。しっかり甘いので、甘いもの好きな方にオススメ!
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箸置き大喜利
箸置き大喜利は、
妖怪化け子豚
新大阪から新幹線に乗って米原につくまでの間に「551の豚まん」を3個半食べてしまう
極悪妖怪
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オクラの箸置き
箸置きはオクラ。白いランチョンマットに映える!