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筋肉料理研究家Ryota
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エリンギのバター醤油ソースがけオムライス|作り方・レシピ

エリンギのバター醤油ソースがけオムライス

エリンギとバター醤油の香り😊

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今日の夕ごはん エリンギのバター醤油ソースがけオムライス 20/02/18

献立
・エリンギのバター醤油がけオムライス
・トマトとツナのマヨサラダ
・わかめスープ
・アボカドの柚子胡椒ドレッシング和え
・カップにこんばんはのプロテイン(マイプロテインゴールデンシロップ味)

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エリンギのバター醤油ソースがけオムライスエリンギのバター醤油ソースがけオムライス

レシピ(1人分)

材料
卵…2個、ごはん…150g(茶碗1杯分)、塩こしょう…適量、ケチャップ…大さじ1、有塩バター…10g、サラダ油…大さじ1/2

エリンギソース
エリンギ…1本、有塩バター…10g、酒…大さじ1、しょうゆ…大さじ1

作り方

  1. エリンギは刻んでおく。卵はボウルに割り溶いておく。
  2. フライパンにバターを入れて熱し、ごはんを加えて混ぜ炒める。塩こしょうで味を整え、器に盛り形を整える。
  3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を加えて混ぜながら広げる。火が通ったら1のごはんにかぶせる。
  4. フライパンにバターを入れて熱し、エリンギを加えてしんなりするまで炒める。
  5. 3に酒、醤油を加えて軽く水分を飛ばし、オムライスの上にかけて完成!

今回はオムライスのごはんは具なしで作りましたが、色々具を入れても美味しいかもですね😊

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トマトとツナのマヨサラダトマトとツナのマヨサラダ

トマトは刻んでいなばさんのライトツナスーパーノンオイルと一緒にマヨサラダに。しっかりタンパク質補給😊

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わかめスープわかめスープ

わかめスープの味付けは味覇。万能味覇!

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アボカドの柚子胡椒ドレッシング和えアボカドの柚子胡椒ドレッシング和え

アボカドは刻んで柚子胡椒ドレッシングで和えてみました。仕上げに刻み海苔。アボカドと柚子胡椒、結構合う!

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カップにプロテイン(マイプロテインゴールデンシロップ味)カップにプロテイン(マイプロテインゴールデンシロップ味)

カップに入れたプロテインはマイプロテインのゴールデンシロップ味。しっかり甘いので、甘いもの好きな方におすすめ!

↓マイプロテインの紹介リンクはこちら↓
https://www.myprotein.jp/referrals.list?applyCode=OMD-R2

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箸置き大喜利箸置き大喜利

箸置き大喜利は、

前門の虎肛門の筋
(読み)ゼンモンノトラコウモンノキン
一つの災いを逃れると、
おケツキュってなることのたとえ。
出典 筋肉館

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フライパン付きオムライスの箸置きフライパン付きオムライスの箸置き

箸置きはフライパン付きオムライス。ちょこんと乗ったケチャップが可愛らしい箸置き😊

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆大里亮太/大阪/37才
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC30期中退
◆ネクストフーディスト4期生
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→パーソナルトレーナーに!
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