こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです！
今回のレシピはサバ缶で作る無限トマト。
コンソメで味付けし、おろしにんにくと粗挽き黒こしょうでパンチの効いた風味に。
切って混ぜるだけ、わずか5分で作れる簡単やせおかずです！
サバ缶のコンソメ無限トマトのレシピ・作り方
サバ缶のコンソメ無限トマトの材料
材料（2人分）
- サバ水煮缶（身） 1個分（約90g）
- トマト 1個（約180g）
- 粗挽き黒こしょう 少々
- 刻みパセリ 適量
★調味料
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 顆粒コンソメ 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
調理時間
約5分
栄養成分（1人あたり）
| エネルギー | 137.2kcal |
| タンパク質 | 10.4g |
| 脂質 | 8.0g |
| 炭水化物
（糖質/食物繊維） |
5.9g （5.0g/0.9g） |
※数値は目安です。
作り方
トマトを2cm角に切る
1．トマトはヘタを取り2cm角に切る。
調味料を混ぜる
2．ボウルで★を混ぜる。
サバの身、トマト、調味料を混ぜる
3．2に1、サバ水煮缶の身を加えて和える。
サバの身はある程度形を残してもいいですし、潰してしまってもオーケー。お好みに応じてお作りください！
サバ缶のコンソメ無限トマト
4．器に盛り付け、刻みパセリ、粗挽き黒こしょうをちらし完成！
サバ缶のコンソメ無限トマトを食べてみての感想
コンソメのコクと粗挽き黒こしょうでパンチの効いた味わい。
トマトのさっぱりとした酸味に、コンソメのコクとおろしにんにく、粗挽き黒こしょうが絡んでパンチの効いた味わい。
サバ缶のおかげで見た目以上に食べごたえがあるのでダイエットはもちろん、「あと一品欲しい」というときにもピッタリの一品です。
トマトのリコピンは油と一緒で吸収率がアップするから、良質な脂質を含むサバとの相性バッチリだね！
タンパク質も摂れるから、お肌にも嬉しいね。
という訳でトマトの抗酸化力を効率よく摂取できる簡単レシピ、ぜひ作ってみてください！
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サバ缶のコンソメ無限トマトのレシピ動画
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時短簡単やせおかず！サバ缶のコンソメ無限トマト by 筋肉料理研究家Ryota | クラシル
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