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筋肉料理研究家Ryotaの【食べやせキッチン】

サバ缶とほうれん草のマスタード和え【レンチンかんたん脂肪燃焼】|レシピ・作り方

サバ缶とほうれん草のマスタード和え
Ryotaフライパン
高タンパク&ロカボなダイエット和え物♪
レンチンでつくれてカンタン!

レシピ

材料(2人分)

サバ缶とほうれん草のマスタード和え 材料

サバ缶とほうれん草のマスタード和え 材料

  • サバ缶…1個(190g)
  • ほうれん草…100g
  • えのき…100g
  • 酒…大さじ1

調味料

  • 粒入りマスタード…大さじ1
  • オリーブオイル…小さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
  • 塩コショウ…少々

調理時間

約8分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 23.3g
脂質 14.0g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
8.4g
(5.0g/3.4g)
エネルギー 252.8kcal

※数値は目安です。

作り方

1.ほうれん草はラップで包んで600Wのレンジで2分ほど加熱する。水にさらして水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

ほうれん草はラップに包みレンジで加熱する

ほうれん草はラップに包みレンジで加熱する

ほうれん草を水にさらして水気を絞る

ほうれん草を水にさらして水気を絞る

Ryotaフライパン
水気はしっかり絞りましょう♪
ほうれん草を切る

ほうれん草を切る

ほうれん草を切る

ほうれん草を切る

2.えのきは根元を切り落として半分に切る。ほぐして耐熱ボウルに酒と一緒に入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。

えのきの根元を切りほぐす

えのきの根元を切りほぐす

えのきをレンジで加熱する

えのきをレンジで加熱する

3.ボウルに(1)、(2)、ほぐしたサバ缶を汁ごと加え、★を加えて混ぜる。

Ryotaフライパン
サバ缶は汁が本体です!
具材、調味料を混ぜる

具材、調味料を混ぜる

具材、調味料を混ぜる

具材、調味料を混ぜる

4.お皿に盛りつけ完成!

サバ缶とほうれん草のマスタード和え

サバ缶とほうれん草のマスタード和え

YouTube

Ryotaフライパン
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筋肉食材ピックアップ【伊藤食品 美味しい鯖水煮 食塩不使用】

サバ缶とほうれん草のマスタード和え 材料

サバ缶とほうれん草のマスタード和え 材料

今回使用したサバ缶は、伊藤食品さんの「美味しい鯖水煮 食塩不使用」。

栄養成分は100gあたり

エネルギー 161~260kcal
タンパク質 15.3g
脂質 11.0~22.0g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 0.1~0.2g
EPA 1,120mg
EPA 2,240mg

となっています。

弊社ではお子様に召し上がっていただきたいという想いの元、「あいこちゃん」という小さな女の子をブランドマークに掲げています。
この女の子と同じようなお子様にも美味しく召し上がってもらいたい。従業員全員がこの想いを胸に、製造に打ち込んでおります。
これが、製品を丁寧に作る、美味しく作るという従業員の力になっているのです。

Amazon商品説明より

という熱い想いが込められたサバ缶。

食塩不使用なので、サバそのものの旨みを味わうことができます

あちこちで言っていますが、脂肪燃焼をサポートしてくれるEPA・DHAはその汁に溶け込んでいます

ぜひ汁ごといただきましょう!

Ryotaフライパン
おいしくて痩せやすいカラダにしてくれるなんて神食材!

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・うつで入院→筋トレとお料理で立ちなおり筋肉料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT
◆YouTubeチャンネル【食べやせキッチン
◆大阪/最終学歴NSC中退
◆企業やメディアにもレシピ提供多数
>>プロフィールはコチラ

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