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サバ缶とレタスのカレー炒め|レシピ・作り方

サバ缶とレタスのカレー炒めレシピ・作り方
サバ缶とレタスのカレー炒め

レシピ(2人分)

サバ缶の旨味にシャキシャキレタスが絡む炒め物!
食欲をそそる香りでごはんがススム!

材料

・サバ缶…1缶
・レタス…1/4個
・にんじん…1/3本
・サラダ油…大さじ1

調味料
・醤油…小さじ1
・カレー粉…大さじ1

作り方

1.レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。にんじんは細切りにする。

レタスは手でちぎる
レタスは手でちぎる
人参は細切りにする
人参は細切りにする

2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじんとほぐしたサバ缶を加えて、中火で1~2分炒める。

サバ缶はほぐし過ぎると、グチャッとした仕上がりになってしまうので、少し形を残してください!

ほぐしたサバ缶と人参を炒める
ほぐしたサバ缶と人参を炒める

3.2に★を加えて、さらに1~2分炒める。

調味料を加えて炒める
調味料を加えて炒める

4.3にレタスを加えて、1分炒める。

レタスを加えて1分炒める
レタスを加えて1分炒める

5.お皿に盛りつけて完成!

サバ缶とレタスのカレー炒め
サバ缶とレタスのカレー炒め

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