サバ缶とレタスのカレー炒め｜レシピ・作り方

レシピ（2人分）

サバ缶の旨味にシャキシャキレタスが絡む炒め物！
食欲をそそる香りでごはんがススム！

材料

・サバ缶…1缶
・レタス…1/4個
・にんじん…1/3本
・サラダ油…大さじ1

★調味料
・醤油…小さじ1
・カレー粉…大さじ1

作り方

１．レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。にんじんは細切りにする。

２．フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじんとほぐしたサバ缶を加えて、中火で1～2分炒める。

サバ缶はほぐし過ぎると、グチャッとした仕上がりになってしまうので、少し形を残してください！

３．2に★を加えて、さらに1～2分炒める。

４．3にレタスを加えて、1分炒める。

５．お皿に盛りつけて完成！