つくるの簡単ネバネバ副菜!ジューシーささみにめかぶの旨味が絡む絶品和え物♪
レシピ
材料(2人分)
- ささみ(筋なし)…100g
- プチトマト…6個
- めかぶ…1パック
- 酒…大さじ1
- ポン酢…小さじ1
- かつお節…適量
調理時間
約3分
栄養成分(1人あたり)
タンパク質 | 13.4g |
脂質 | 0.6g |
炭水化物 (糖質/食物繊維) | 3.7g (2.4g/1.3g) |
カロリー | 約73.8kcal |
※数値は目安です。
作り方
1.プチトマトは4等分に切る。
2.耐熱容器にささみ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱する。粗熱をとってほぐす。
ささみは中まで火が通っているか確認しましょう!
3.(2)に(1)、ポン酢、めかぶを加え和える。
4.器に盛り、かつお節をちらして完成!
味が薄いという方は、ポン酢をちょい足ししてください!
筋肉食材ピックアップ 【めかぶ】
めかぶの栄養成分は100gあたり
エネルギー | 11kcal |
タンパク質 | 0.9g |
脂質 | 0.6g |
炭水化物 (糖質/食物繊維) | 3.4g (0g/3.4g) |
と、低カロリーで食物繊維の塊という、ダイエットの強い味方。
そのまま食べてよし、お料理につかいやすい、と冷蔵庫に常備しておきたい食材のひとつです。
チュルっとイケておいしい♪