春を感じるペペロンチーノ!
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魚肉ソーセージと菜の花のペペロンチーノ
レシピ(1人分)
■材料
パスタ…100g、魚肉ソーセージ…1本、菜の花…1束、にんにく…1/2かけ、唐辛子(輪切り)…小さじ1/2、オリーブオイル…大さじ1、塩コショウ…少々、パスタの茹で汁…大さじ1
■作り方
- 菜の花は3cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。
- 魚肉ソーセージは斜め1cm幅に切る。
- お鍋に湯を沸かし、パスタを表記時間より1分短く茹でる。茹で汁を取っておく。
- フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、唐辛子を入れて香りが出るまで弱火で熱し、魚肉ソーセージを入れて軽く焼き色がつくまで炒める。
- 4に菜の花を入れてしんなりするまで炒める。
- 5にパスタ、パスタの茹で汁を加えて混ぜ炒め、塩コショウで味を整えて完成!
今回は入れませんでしたが、少ししょうゆを入れてもいいかも😊
↓ちなみに、この日の献立はこんな感じでした↓
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献立
■献立
・魚肉ソーセージと菜の花のペペロンチーノ
・アボカドのわさび醤油和え
・オニオンスープ
・サラダ豆ときゅうりのポテトサラダ
・グラスにおはようのプロテイン(マイプロテインバノフィー味)
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アボカドのわさび醤油和え
思ったよりも「ぐぬぐぬ」になっていたアボカド。食物繊維たっぷり!
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オニオンスープ
オニオンスープの玉ねぎは、ビッグピーラーで薄切りに。スープは具材たっぷりが嬉しい😊
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サラダ豆ときゅうりのポテトサラダ
ポテトサラダにはサラダ豆ときゅうり入り。
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グラスにプロテイン(マイプロテインバノフィー味)
グラスに入れたプロテインはマイプロテインのバノフィー味。スッキリ爽やかなバナナミルクの甘味!
↓マイプロテインの紹介リンクはこちら↓
https://www.myprotein.jp/referrals.list?applyCode=OMD-R2
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箸置き大喜利
箸置き大喜利は、
「俺もなかやまきんに君さんのネタやと思ってんけどな、オカンが言うには、見たら人生観変わるっていうねんな。」
「ほんならなかやまきんに君さんのネタと違うやないか!なかやまきんに君さんのネタは見ても「ショーシャンクの空に」みたいな感動は生まれへんのよ!あの方のネタは、見る前とみてる最中と見た後で、”感動”のパラメーターの値がまったく上下しないことをウリにしてはるんやから!」
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マーガレットリースの箸置き
箸置きはナチュラルキッチンさんのマーガレットリース。きれいな色で、テーブルクロスと色合いがあってる!