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簡単ふわシャキ!低カロリーな【バンバンはんぺん】のレシピ

バンバンはんぺん
筋肉料理研究家Ryota
こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです!

今回のレシピはバンバンジーならぬ「バンバンはんぺん」。

ふわふわのはんぺんと、シャキシャキきゅうり、みずみずしいトマト…と食感のコントラストが楽しい一品。

お酢を効かせた味噌ダレで、さっぱり食べられる痩せおかずです!

バンバンはんぺんのレシピ・作り方

バンバンはんぺんの材料

バンバンはんぺんの材料

材料(2人分)

  • はんぺん 1枚(100g)
  • きゅうり 1本(100g)
  • トマト 1個(約180g)

味噌ダレ

  • 白すりごま 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1

調理時間

約10分

栄養成分(1人あたり)

エネルギー113.6kcal
タンパク質7.9g
脂質2.8g
炭水化物

(糖質/食物繊維)

14.2g
(12.0g/2.2g)

※数値は目安です。

作り方

きゅうりは千切りにする

きゅうりは千切りにする

トマトは薄切りにする

トマトは薄切りにする

1.きゅうりはヘタを切り落とし千切りにする。トマトは縦半分に切ってヘタを取り薄切りにする。

はんぺんは潰す

はんぺんは潰す

2.はんぺんはボウルに入れてスプーンなどで潰す。

調味料を混ぜてタレを作る

調味料を混ぜてタレを作る

3.ボウルで★を混ぜる。

トマトを並べる

トマトを並べる

きゅうりを乗せる

きゅうりを乗せる

バンバンはんぺん

バンバンはんぺん

4.お皿に1、2をそれらしく盛り付け、3をかけて完成!

バンバンはんぺんを食べてみての感想

バンバンはんぺん

ふわシャキさっぱり食べられる。

はんぺんのふわふわ食感ときゅうり、トマトのみずみずしい食感のコントラストが小気味いい食べごたえ。

ごまダレをしっかり絡めて食べると、こってりなのに後味さっぱりです。

Ryotaフライパン
はんぺんは高タンパクなのにふわふわ食感が楽しめていいね!
塩分が含まれているけど、きゅうりやトマトと一緒に食べれば栄養バランスもバッチリだね。
筋肉料理研究家Ryota

という訳で意外とボリュームがあるので、ダイエット中のメインおかずにもピッタリの一品、ぜひ作ってみてください!

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バンバンはんぺんのレシピ動画

クラシル

Ryotaフライパン
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時短簡単ふわシャキ低カロリー!バンバンはんぺん by 筋肉料理研究家Ryota | クラシル
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今日の #筋肉料理【バンバンはんぺん】今回のレシピはバンバンジーならぬ「バンバンはんぺん」。ふわふわ ...

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