塩昆布の旨味でご飯がすすむ😊
■献立
・十六穀米入りご飯
・アボカドの食べるラー油和え
・鶏胸肉と白菜の塩昆布炒め
・ほうれん草のお味噌汁
・マロニーと蒸し大豆のサラダ
・グラスにおはようのプロテイン(マイプロテインマロンミルクティー味)
レシピ（2人分）
■材料
鶏胸肉…1枚、白菜…200g、塩昆布20g、片栗粉…大さじ1、サラダ油…大さじ1
■作り方
- 鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏胸肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
- 白菜の芯の部分を入れ炒め、しんなりしたら残りの葉の部分を入れてフタをして1分ほど蒸し焼きにする。
- 3に塩昆布を加えて混ぜ炒める。
- 器に盛り完成！
鶏胸肉は塩麹に漬けています。漬けていない場合は、片栗粉の前に塩コショウしてもいいかもしれません。塩昆布の旨味と塩気でご飯が進む😊
お味噌汁の具はほうれん草。ポパイみたいな上腕二頭筋になれますように😊
アボカドは刻んで食べるラー油（小さじ1）と和えるだけ。仕上げに刻み海苔。アボカドのクリーミーと食べるラー油のピリ辛が絶妙😊
マロニーには蒸し大豆を混ぜてみました。マロニーは耐熱容器にたっぷりの水と一緒に入れて、600kwのレンジで6分チン。水は多めに入れておかないと、蒸発しちゃって焦げちゃいます。
味付けは醤油とごま油。（それぞれ小さじ1ずつ）
グラスに入れたプロテインはマイプロテインのマロンミルクティー味。ほのかな栗のあまーい香りで美味しく飲めます😊
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箸置き大喜利は
「お客様、当店のポイントカードはおもちでしょうか？」
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箸置きはナチュラルキッチンさんのミモザリース。テーブルクロスの色合いと合ってていい感じ！
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