鶏胸肉のチリソース炒め|レシピ・作り方

鶏胸肉のチリソース炒め鶏肉
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レシピ(1人分)

材料

鶏胸肉…100g、塩コショウ…少々、片栗粉…小さじ1、サラダ油…小さじ1、刻みネギ…適量、レタス…お好み

チリソース

酒…小さじ2、醤油…小さじ1、ケチャップ…大さじ1、豆板醤…小さじ1/2、ごま油…小さじ1/2

作り方

  1. 鶏胸肉は食べやすい大きさに切り塩コショウをふり、片栗粉をまぶす。
  2. ボウルに★を入れて混ぜ、チリソースを作る。
  3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏胸肉を入れて色が変わるまで焼く。
  4. チリソースを加えて絡める。
  5. 器に盛り、刻みネギをちらして完成!
鶏胸肉のチリソース炒め
鶏胸肉のチリソース炒め

ジューシー&ピリ辛でごはんがススム♪

この記事を書いた人

◆筋肉料理研究家
◆箸置き評論家
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC中退

自殺に失敗し前歯は2本折れ、唇は縦に割れ、精神病院に入院することに…。
退院後ドン底の状態からジムに通い、2年半で25kgのダイエットに成功&デブ・ハゲ・ネガティブ・うつ・アル中を克服!
現在はフィジークの大会出場を目指して、筋トレとお料理を頑張っています!

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