豚肉と白菜の煮物(マロニー入り)|レシピ・作り方

マロニー入り豚肉と白菜の煮物お肉
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レシピ(1人分)

材料

豚肉…100g、白菜…2枚、マロニー…10g、刻みネギ…適量

調味料

酒…小さじ2、醤油…小さじ2、みりん…小さじ2

作り方

  1. 白菜、豚肉、マロニーは食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルに★を入れて混ぜる。
  3. フライパンに白菜半分を敷いてマロニー、豚肉を広げて、白菜の残り半分を乗せる。2を回し入れてフタをし、弱火で20分程蒸し煮にする。
  4. ふたを取って混ぜて器に盛り、刻みネギをちらしてごま油をかけて完成!
マロニー入り豚肉と白菜の煮物
マロニー入り鶏胸肉と白菜の煮物

フライパンに白菜、マロニー、豚肉、残りの白菜を順に乗せ、調味料をかけてフタをして煮るだけなのでカンタン♪

この記事を書いた人

◆筋肉料理研究家
◆箸置き評論家
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC中退

自殺に失敗し前歯は2本折れ、唇は縦に割れ、精神病院に入院することに…。
退院後ドン底の状態からジムに通い、2年半で25kgのダイエットに成功&デブ・ハゲ・ネガティブ・うつ・アル中を克服!
現在はフィジークの大会出場を目指して、筋トレとお料理を頑張っています!

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