サバ缶とかぼちゃの煮物|レシピ・作り方

サバ缶とかぼちゃの煮物

レシピ(2人分)

材料

サバ缶…1個、かぼちゃ…1/2個、刻みネギ…適量

調味料

酒…大さじ1、醤油…大さじ1、みりん…大さじ1、和風だし…小さじ1、おろししょうが…小さじ1、水…200cc

作り方

1.かぼちゃは種とワタを取り、食べやすい大きさに切る。

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かぼちゃを切る

2.お鍋に★を入れてひと煮立ちさせたら、かぼちゃとサバ缶を汁ごと入れてフタをし、10~12分程弱火で煮る。

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サバ缶とかぼちゃを煮る

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弱火で煮る

3.器に盛り、刻みネギを散らして完成!

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サバ缶とかぼちゃの煮物サバ缶とかぼちゃの煮物

かぼちゃを切って、サバ缶と調味料と一緒に煮るだけなので、作るのカンタン!
かぼちゃはβカロテンが豊富なので、疲労回復や免疫力アップにうれしいお野菜!

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→筋トレとお料理で立ち直り筋肉料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT/ネクストフーディスト4期生/第2期おおいたクッキングアンバサダー/クラシルクリエイター/筋肉食堂オフィシャルパートナー
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/38才/大阪
◆料理のヒントメディア・レシピルにてレシピ連載/ビーパルなど他メディアでも記事執筆中/その他企業にもレシピ・動画など多数提供
>>プロフィールはコチラ

-レシピ・作り方, お魚・魚介類, お野菜, 調味料, サバ缶・鯖, かぼちゃ, 醤油
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