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ブロッコリーとちくわのごま和え|レシピ・作り方

ブロッコリーとちくわのごま和え

レシピ(1人分)

材料

ブロッコリー…80g、ちくわ…1本、白すりごま…小さじ1/2、醤油…小さじ1/2、水…大さじ1

作り方

1.ブロッコリーは小房に分けて水と一緒に耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし600wのレンジで40秒チンし、粗熱を取る。ちくわは斜め切りにする。

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ブロッコリーはレンチンして粗熱を取る

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ちくわは斜め切りにする

2.ブロッコリー、ちくわ、白すりごま、醤油をボウルに入れて良く混ぜる。

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ブロッコリーとちくわを調味料と混ぜる

3.お皿に盛り付けて完成!

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ブロッコリーとちくわのごま和えブロッコリーとちくわのごま和え

ブロッコリーとちくわで、筋肉にうれしいカンタン副菜!

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・うつで入院→筋トレとお料理で立ち直り筋肉料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT/ネクストフーディスト4期生/クラシルメイツ/筋肉食堂オフィシャルパートナー
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/38才/大阪
◆料理のヒントメディア・レシピルにてレシピ連載/ビーパルなど他メディアでも記事執筆中/その他企業にもレシピ・動画など多数提供
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-レシピ・作り方, お魚・魚介類, お野菜, 調味料, 醤油, ちくわ, ブロッコリー
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