きゅうりとちくわのナムル|レシピ・作り方

きゅうりとちくわのナムルレシピ・作り方
きゅうりとちくわのナムル
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レシピ(2人分)

さっぱりした旨味が癖になるナムル♪
あと一品ほしい時に!

材料

・きゅうり…1本
・ちくわ…2本
・白いりごま…小さじ1

調味料
・ごま油…大さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2
・お酢…大さじ1

作り方

1.きゅうりは千切りピーラーで千切りにする。ちくわは横半分に切って、さらに千切りにする。

千切りピーラーがない場合は、きゅうりは斜め切りにしてから、千切りにしてください!

きゅうりは千切りにする
きゅうりは千切りにする
ちくわは千切りにする
ちくわは千切りにする

2.ボウルにきゅうり、ちくわ、★を入れてよく混ぜる。

きゅうり、ちくわ、調味料を混ぜる
きゅうり、ちくわ、調味料を混ぜる

3.器に盛り、白いりごまをかけて完成!

きゅうりとちくわのナムル
きゅうりとちくわのナムル

この記事を書いた人

◆筋肉料理研究家
◆箸置き評論家
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC中退

自殺に失敗し前歯は2本折れ、唇は縦に割れ、精神病院に入院することに…。
退院後ドン底の状態からジムに通い、2年半で25kgのダイエットに成功&デブ・ハゲ・ネガティブ・うつ・アル中を克服!
現在はフィジークの大会出場を目指して、筋トレとお料理を頑張っています!

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