レシピ（2人分）
たっぷりネギ塩のカンタン丼！
がっつり食べられて、筋肉に嬉しい丼！
材料
・ごはん…丼2杯分
・鶏むね肉…240g
・長ネギ（白い部分）…1本
・ごま油…大さじ1
・酒…大さじ2
・鶏ガラスープの素…小さじ1/2
・塩…小さじ1/3
・こしょう…少々
・白いりごま…適量
★ 鶏むね肉の下味
・片栗粉…適量
・塩コショウ…少々
作り方
１．長ネギはみじん切りにする。
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長ネギはみじん切りにする
２．鶏むね肉はそぎ切りにし、さらに半分に切る。塩コショウをふり、片栗粉をまぶす。
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鶏むね肉は切って下味をつける
３．フライパンにごま油を入れて熱し、鶏むね肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。
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鶏むね肉を炒める
４．３にねぎ、酒、鶏ガラスープの素、塩を加えて、水分を飛ばしながら中火で2～3分炒める。
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ねぎ、調味料を加えて炒める
４．器にごはんを盛り、3を乗せ、こしょう、白いりごまをかけて完成！
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鶏むね肉のねぎ塩鶏丼
