豚肉としめじの甘辛炒め丼|レシピ・作り方筋肉料理研究家Ryotaのレシピブログ > レシピ・作り方 > お肉 > 豚肉 > 豚肉としめじの甘辛炒め丼|レシピ・作り方お肉豚肉としめじの甘辛炒め丼TwitterFacebookはてブPocketLINEコピー 2020.08.02 2020.03.23スポンサーリンク目次レシピ(1人分)材料作り方レシピ(1人分)材料ごはん…丼1杯分、豚肉…100g、しめじ…30g、酒…大さじ1/2、しょうゆ…大さじ1、みりん…大さじ1/2、刻みネギ…適量、サラダ油…小さじ1作り方豚肉は食べやすい大きさに切っておく。しめじは根元を切り落とし、ほぐしておく。フライパンにサラダ油を引いて熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒める。2にしめじを加えてしんなりするまで炒める。3に酒、しょうゆ、みりんを加えて混ぜ炒める。丼にごはんを盛り、4を乗せて刻みネギを散らして完成!豚肉としめじの甘辛炒め丼5分で作れるカンタン丼!
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