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豚肉と小松菜のにんにくパスタ|レシピ・作り方

豚肉と小松菜のスタミナパスタレシピ・作り方
豚肉と小松菜のスタミナパスタ

レシピ(1人分)

材料

パスタ…100g、豚肉…80g、小松菜…1/2束、おろしにんにく…小さじ1、ごま油…小さじ1、塩こしょう…少々、醤油…大さじ1、刻みネギ…適量

作り方

  1. 豚肉、小松菜は食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋にお湯を沸かして塩(分量外)を入れ、パスタを入れて表記時間どおりに茹でる。
  3. フライパンにごま油を入れて熱し、おろしにんにくを加えて香りが立ったら豚肉を加えて色が変わるまで炒める。
  4. 3に小松菜を加えてしんなりするまで炒め、塩こしょうを加えて軽く混ぜる。
  5. 4にパスタ、しょうゆを加えて全体を混ぜ炒める。
  6. 器に盛り、刻みネギをちらして完成!
豚肉と小松菜のスタミナパスタ
豚肉と小松菜のスタミナパスタ

サッと作れてパンチのあるボリューミーパスタ!

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