小アジのカレー焼き|レシピ・作り方

小アジのカレー焼きレシピ・作り方
小アジのカレー焼き
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レシピ(2人分)

材料

小アジ…8尾、カレーマジックマイルド…大さじ2、オリーブオイル…大さじ2、薄力粉…適量、バター…小さじ1

作り方

  1. 小アジはわた、えら、頭を取り除いて開き、水気をキッチンペーパーなどで拭き取る。
  2. ボウルにカレーマジックマイルド、オリーブオイルを入れて混ぜる。
  3. 小アジの両面に2を塗り、薄力粉をまぶす。
  4. フライパンにバターを入れて熱を入れ、3を入れて両面焼き色がつくまで焼く。
  5. お皿に盛り付けて完成!
小アジのカレー焼き
小アジのカレー焼き

しっかり火を通して、骨までバリバリ♪

ちなみに、使用したglicoさんのカレーマジックマイルドは▼コチラ▼。

お野菜と果物の甘みが効いています!

ちなみに、辛いものお好きな方には「旨辛LEE味」もあります!

この記事を書いた人

◆筋肉料理研究家
◆箸置き評論家
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC中退

自殺に失敗し前歯は2本折れ、唇は縦に割れ、精神病院に入院することに…。
退院後ドン底の状態からジムに通い、2年半で25kgのダイエットに成功&デブ・ハゲ・ネガティブ・うつ・アル中を克服!
現在はフィジークの大会出場を目指して、筋トレとお料理を頑張っています!

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