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副菜からメインまで!筋肉料理研究家Ryotaさんの「ささみレシピ」が重宝します♪

豚肉としめじの生姜焼き|レシピ・作り方

豚肉としめじの生姜焼き

いつもの生姜焼きにしめじをプラスしてみました😊

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献立200224breakfast献立

献立
・十六穀米入りご飯
・アボカド納豆
・豚肉としめじの生姜焼き(キャベツ、プチトマト添え)
・玉ねぎのお味噌汁
・ほうれん草と人参のごま和え
・グラスにおはようのプロテイン(マイプロテインホワイトチョコレート味)

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豚肉としめじの生姜焼き豚肉としめじの生姜焼き

レシピ(2人分)

材料
豚肉…200g、しめじ…30g、塩こしょう…少々、酒…大さじ1、片栗粉…適量、サラダ油…大さじ1、おろししょうが…大さじ2、しょうゆ…大さじ2、みりん…大さじ2

作り方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょう、酒を振り、片栗粉をまぶしてなじませる。
  2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で焼く。
  3. 2にしめじを加えて、しめじがしんなりするまで炒める。
  4. 3におろししょうが、しょうゆ、みりんを加えて煮絡める。
  5. 器に盛り付けて完成!

しめじはたっぷり使っても低カロリー!きのこの旨味でごはんが進む😊

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アボカド納豆アボカド納豆

アボカドは1個88円(税抜)。納豆は3パック48円(税抜)の業務用スーパーの物。ありがとう神戸物産さん!

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玉ねぎのお味噌汁玉ねぎのお味噌汁

お味噌汁の具は玉ねぎ。たっぷり入れて、食べる味噌汁😊

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ほうれん草と人参のごま和えほうれん草と人参のごま和え

ごま和えはシンプルにしょうゆだけ。ごまの風味!

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グラスにプロテイン(マイプロテインホワイトチョコレート味)グラスにプロテイン(マイプロテインホワイトチョコレート味)

グラスに入れたプロテインはマイプロテインのホワイトチョコレート味。意外とすっきりした甘さで飲みやすい!

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https://www.myprotein.jp/referrals.list?applyCode=OMD-R2

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箸置き大喜利箸置き大喜利

箸置き大喜利は、

一体どういう状況なんシリーズ
ちょっとお母さん、
ポチの背中におでん置かんといてよ!!

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お猿さんの箸置きお猿さんの箸置き

箸置きはお猿さん。耳と尻尾がキュート😊

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆大里亮太/大阪/37才
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC30期中退
◆ネクストフーディスト4期生
◆第二期おおいたクッキングアンバサダー ◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→パーソナルトレーナーに!
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