マグロとアボカドのポキ丼|レシピ・作り方
レシピ
材料(1人分)
- ごはん…丼1杯分(200g)
- まぐろ(刺身用)…1人分
- アボカド…1/2個
- 玉ねぎ…1/4個
- 刻み海苔…適量
★調味料
- しょうゆ…大さじ1
- ごま油…大さじ1
- 白いりごま…小さじ1
- わさび…適量
作り方
- マグロ、アボカドは1cm角に切る。
- 玉ねぎは薄切りにし水にさらして水気を切る。
- ボウルに(1)、★を混ぜ、冷蔵庫で10分置く。
- 丼にごはんを盛り、玉ねぎ、(3)を乗せ、刻み海苔をちらし完成!

マグロとアボカドのポキ丼
-
-
筋肉料理研究家Ryota
◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→筋トレとお料理で立ちなおりパーソナルトレーナー・料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT
◆ネクストフーディスト4期生/第2期おおいたクッキングアンバサダー/クラシルショート2期生/筋肉食堂オフィシャルパートナー/料理のヒントメディア・レシピルにて連載中
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン】
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/37才/大阪
◆企業や他メディアにもレシピ・動画・記事など多数提供中
>>プロフィールはコチラ
-レシピ・作り方, マグロ, 醤油, アボカド
-マイプロテイン, ポキ丼, しめじの味噌汁, オイスター炒め, マグロ, マグロとアボカドのポキ丼, ほうれん草とたまごのオイスター炒め, トマトとわかめのポン酢和え