マグロとアボカドのポキ丼｜レシピ・作り方
レシピ
材料（1人分）
- ごはん…丼1杯分（200g）
- まぐろ（刺身用）…1人分
- アボカド…1/2個
- 玉ねぎ…1/4個
- 刻み海苔…適量
★調味料
- しょうゆ…大さじ1
- ごま油…大さじ1
- 白いりごま…小さじ1
- わさび…適量
作り方
- マグロ、アボカドは1cm角に切る。
- 玉ねぎは薄切りにし水にさらして水気を切る。
- ボウルに(1)、★を混ぜ、冷蔵庫で10分置く。
- 丼にごはんを盛り、玉ねぎ、(3)を乗せ、刻み海苔をちらし完成！
マグロとアボカドのポキ丼
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筋肉料理研究家Ryota
◆運動経験ゼロ・うつで入院→筋トレとお料理で立ちなおり筋肉料理研究家に！
◆調理師免許／NSCA-CPT
◆YouTubeチャンネル【食べやせキッチン】
◆大阪／最終学歴NSC中退
◆企業やメディアにもレシピ提供多数
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