ちくわとニラのしらたきチャプチェ【節約スタミナおかず】|レシピ・作り方

ちくわとニラのしらたきチャプチェ
Ryotaフライパン
ちくわ×しらたきでつくるダイエットチャプチェ!
味つけしっかりなのに低カロリーでお腹も大満足♪

ちくわとニラのしらたきチャプチェレシピ

材料(2人分)

ちくわとニラのしらたきチャプチェ 材料

ちくわとニラのしらたきチャプチェ 材料

  • ちくわ…5本もつかえばもう貴族!!
  • ニラ…100g
  • しめじ…100g
  • しらたき…200g
  • 塩コショウ…少々
  • ごま油…大さじ1
  • 白いりごま…適量

調味料

  • 酒…大さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
  • コチュジャン…大さじ1/2
  • おろしにんにく…小さじ1/2

調理時間

約12分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 12.5g
脂質 8.7g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
24.1g
(17.1g/7.0g)
エネルギー 224.7kcal

※数値は目安です。

作り方

1.しらたきは下ゆでをして水気を切る。しめじは根元を切り落としほぐす。

Ryotaフライパン
しらたきをゆでている間に、具材の下ごしらえをしましょう♪
しらたきを下ゆでする

しらたきを下ゆでする

しらたきを下ゆでし水気を切る

しらたきを下ゆでし水気を切る

しめじをほぐす

しめじをほぐす

2.ニラは根元は1cm幅に、葉先は3cm幅に切る。ちくわは縦半分に切り、3cm幅に切る。

Ryotaフライパン
ニラの根元に豊富な血液サラサラ成分「アリシン」は、細かく切ると酵素がはたらきやすくなります♪
ニラの根元を1cm幅に切る

ニラの根元を1cm幅に切る

ニラの葉を3cm幅に切る

ニラの葉を3cm幅に切る

ニラを切る

ニラを切る

ちくわを切る

ちくわを切る

ちくわを切る

ちくわを切る

3.フライパンにごま油を熱し、しめじを加えて中火でしんなりするまで炒める。

しめじを炒める

しめじを炒める

しめじを炒める

しめじを炒める

4.(3)に(2)を加えて2~3分混ぜ炒め、さらにしらたきを加えて具材を絡ませながら混ぜ炒める。★を回し入れて全体になじむように1~2分混ぜ炒める。

ニラ、ちくわを加え炒める

ニラ、ちくわを加え炒める

しらたきを加え炒める

しらたきを加え炒める

調味料を加え炒める

調味料を加え炒める

5.お皿に盛りつけ、白いりごまをちらし完成!

ちくわとニラのしらたきチャプチェ

ちくわとニラのしらたきチャプチェ

ちくわとニラのしらたきチャプチェ レシピ動画

RyotaYouTube
こちらのレシピはYouTubeショート、またはクラシルショートでもご覧いただけます♪

YouTube

 

クラシル

筋肉料理研究家Ryota | クラシル
筋肉料理研究家Ryota | クラシル

🔸ダイエット初心者のための筋肉料理レシピ🔸運動経経験なし&自殺失敗→筋トレとお料理で立ち直りトレーナーに🔸調理師/NSCA-CPT🔸おおいたクッキングアンバサダー/筋肉食堂パートナー🔸YouTube俺 ...

クラシルアプリで見る

筋肉食材ピックアップ【ちくわ】

ちくわの栄養成分は1本(30g)あたり

エネルギー 36kcal
タンパク質 3.66g
脂質 0.6g
炭水化物(糖質/食物繊維) 4.05g(3.42g/0.63g)

となっています。

高タンパク低脂質でそのままはもちろん、今回のような炒め物・煮物レシピにも活躍してくれる筋肉食材。

原材料となるスケソウダラのすり身のタンパク質の吸収率は、卵を上回るほどだといわれています。

「1日1本食べるだけで筋肉がつく」という研究結果があるほどなので

最近筋力が衰えてる気がする…
筋トレする女性

というあなたは、こちらのレシピをお試しください!

created by Rinker
谷商店
¥1,121 (2022/05/26 21:01:50時点 Amazon調べ-詳細)

ちくわの筋肉料理レシピ

ちくわともやしのニラ玉あん

時短レシピ レシピ・作り方 節約レシピ たまご ダイエット めんつゆ ニラ ちくわ もやし

ちくわの韓国風無限ブロッコリー

時短レシピ レシピ・作り方 食物繊維たっぷり ビタミンCたっぷり 節約レシピ ダイエット ちくわ キムチ ブロッコリー

ちくわとキャベツのオートミールチヂミ

レシピ動画 レシピ・作り方 食物繊維たっぷり 鶏ガラ・中華だし・味覇 ビタミンCたっぷり YouTube たまご 節約レシピ ダイエット オートミール 醤油 ちくわ キャベツ

ちくわとごぼうのキムチ柳川

レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり YouTube 節約レシピ たまご ダイエット めんつゆ ちくわ キムチ

ちくわとねぎの蒲焼きオートミール丼

レシピ動画 レシピ・作り方 食物繊維たっぷり YouTube 節約レシピ ダイエット ねぎ オートミール めんつゆ ちくわ

炒め物の筋肉料理レシピ

鶏むね肉とズッキーニの味噌炒め

しいたけ 鶏肉 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり ズッキーニ ダイエット 味噌 醤油

ウインナーのジャーマンキャベツ

マッシュルーム その他加工食品 時短レシピ レシピ・作り方 レシピ動画 マスタード ビタミンCたっぷり キャベツ

サバ缶ときのこのオリーブ炒め

時短レシピ レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり ダイエット エリンギ サバ缶・鯖 醤油 しめじ

鶏胸肉のコンソメ酢鶏

鶏肉 レシピ・作り方 高タンパク(1人あたり20g以上) ビタミンCたっぷり ダイエット ケチャップ 醤油 コンソメ ピーマン・パプリカ 玉ねぎ アスパラガス

ちくわとニラのしらたきチャプチェ

コチュジャン レシピ・作り方 食物繊維たっぷり 節約レシピ ダイエット こんにゃく・しらたき めんつゆ ニラ しめじ

▼いつも応援ありがとうございます!▼

▼フーディストノートにボクのレシピの特集記事が掲載されました!▼
副菜からメインまで!筋肉料理研究家Ryotaさんの「ささみレシピ」が重宝します♪

▼筋トレとお料理で、人生変わりました。▼
食べて痩せるパーソナル申し込み受付中

▼筋肉料理研究家Ryotaは「筋肉食堂」のオフィシャルパートナーです▼ 筋肉食堂オフィシャルパートナー ロゴ


クーポンコード「ORr86w」で筋肉食堂さんのお弁当を初回20%オフで購入できます!
  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→筋トレとお料理で立ちなおりパーソナルトレーナー・料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT
◆ネクストフーディスト4期生/第2期おおいたクッキングアンバサダー/クラシルショート2期生/筋肉食堂オフィシャルパートナー
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/37才/大阪
◆企業や他メディアにもレシピ・動画・記事など多数提供中 >>プロフィールはコチラ

-コチュジャン, レシピ・作り方, 食物繊維たっぷり, 節約レシピ, ダイエット, こんにゃく・しらたき, めんつゆ, ニラ, しめじ
-, , , , ,