ぽっこりお腹解消！火を使わず作れて簡単「カニカマと蛇腹きゅうりの中華漬け」の作り方

こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです！

今回のレシピは、きゅうりを使った「やみつき漬けレシピ」。

きゅうりを蛇腹にして切ったら、あとは保存袋で揉んで漬けるだけ♪

ダイエット中のおかずとしてはもちろん、あと一品欲しいときやヘルシーなおつまみにもおすすめです💪

カニカマと蛇腹きゅうりの中華漬けのレシピ・作り方

約10分（漬け込み時間を除く）

※日本食品標準成分表（八訂）増補2023年を基に生成AIにて算出。

きゅうりは両端を切り落とし、割り箸で挟み斜めに2～3mm幅の切り込みを入れましょう。ひっくり返したら同じように切り込みを入れ、3cm幅に切ります。

保存袋に（1）、（A）を入れて揉み、空気を抜いてチャックを閉め、冷蔵庫で30分ほど漬けましょう。

お皿に盛り付け、白いりごまをちらして完成です！

一口食べれば蛇腹きゅうりのさっぱりとした食感の中に、カニカマと中華だれの旨みがしっかり絡んで、お箸が止まらないやみつきの味わいに仕上がっています！

きゅうりは蛇腹にしているから、短時間でも味しみしみになって良いね！

いつものきゅうりと違った食感が楽しめるから、消費レシピにも持って来いだね

という訳で、ダイエット中のおかずとしてはもちろん、あと一品欲しいときやヘルシーなおつまみにもピッタリのレシピ、ぜひお試しください♪

きゅうりは蛇腹にすれば、短時間の漬け込みでも中までしっかり味が染み込みやすなるのが大きなメリット。また、噛んだときに細胞が壊れやすくなるため、きゅうり本来の爽やかな香りも引き立ちます。
きゅうりはイボがチクチクと尖っているものが新鮮。また、全体が濃い緑色でハリとツヤがあり、持ったときにずっしりと重みを感じるものなら、水分をたっぷりと含んでいるため、よりジューシーでみずみずしい食感を楽しむことができます。
きゅうりは低カロリーなだけでなく、体内の余分な塩分を排出してくれるミネラルの「カリウム」が豊富。もともと塩分を含んでいるカニカマなどの食材とも相性抜群で、美味しく食べながらむくみを予防・解消する働きが期待できます。

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