ミックスビーンズと玉ねぎのトマトカレー【肉なしヘルシースパイシー】｜レシピ・作り方

肉なしヘルシースパイシー！トマト缶でつくるの簡単♪

レシピ

材料（2人分）

• ごはん…お茶碗2杯分（300g）
• ミックスビーンズ…1袋（70g）
• 玉ねぎ…1/2個
• オリーブオイル…大さじ1/2
• 刻みパセリ…適量
• 塩コショウ…少々

★ カレールウ

• 水…200cc
• カットトマト缶…1/2個
• ケチャップ…大さじ1
• ウスターソース…大さじ1
• カレー粉…大さじ1
• おろしにんにく…小さじ1

調理時間

約14分

栄養成分（1人あたり）

※数値は目安です。

作り方

１．玉ねぎはみじん切りにする。

玉ねぎを切る

２．フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、(1)、ミックスビーンズを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

具材を炒める

３．(2)に★を入れ、煮立ったらフタをして弱火で10分ほど煮る。塩コショウで味を調える。

ときどき様子をみて混ぜましょう！

カレールーを煮る

４．お皿にごはん、(3)を盛りつけ、ごはんに刻みパセリをちらして完成！

ミックスビーンズと玉ねぎのトマトカレー

YouTube

こちらのレシピはYouTubeでもご覧いただけます！ チャンネル登録・高評価よろしくお願いします♪

筋肉食材ピックアップ 【マルヤナギ おいしい蒸し豆 蒸しサラダ豆】

今回使用したのはマルヤナギさんの「おいしい蒸し豆 蒸しサラダ豆」。

栄養成分は1袋70gあたり

※「カリウム」「リン」はパッケージ記載はなく、参考値としての分析。（公式ホームページより）

原材料は

となっています。

サラダ豆はタンパク質はもちろん、食物繊維も手軽に摂れるので、ダイエット・減量にオススメの食品です。

賞味期限も2ヶ月位で長いのがウレシイ！

「暮らしを応援！節約レシピ」コーナーにレシピを掲載中！

「新じゃが＆新玉ねぎ まるごと活用レシピ☆」コーナーにレシピを掲載中！