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サバ缶と小松菜の生姜スープ【時短カンタンぽかぽかダイエットスープ】|レシピ・作り方

サバ缶と小松菜の生姜スープ時短レシピ
サバ缶と小松菜の生姜スープ

生姜シャキシャキお野菜たっぷり!
味つけカンタン低糖質スープ♪

レシピ

材料(2人分)

・サバ缶…1個(190g)
・小松菜…100g
・にんじん…1/4本
・しょうが…1かけ
・醤油…大さじ1/2

調味料
・水…400cc
・鶏ガラスープの素…大さじ1/2

調理時間

約8分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質21.2g
脂質10.3g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
4.3g
(2.6g/1.7g)
カロリー約194.7kcal

※数値は目安です。

作り方

1.小松菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。しょうがは千切りにする。

小松菜を切る
小松菜を切る
人参を切る
人参を切る
生姜を切る
生姜を切る

2.お鍋に★を入れて煮立たせ、(1)を加えて小松菜がしんなりするまで中火で2~3分煮る。

野菜を煮る
野菜を煮る

3.(2)にほぐしたサバ缶を汁ごと加え、醤油を回し入れてさらに弱火で2~3分煮る。

サバ缶、醤油を加えて煮る
サバ缶、醤油を加えて煮る

4.器に盛りつけて完成!

サバ缶と小松菜の生姜スープ
サバ缶と小松菜の生姜スープ

鯖の旨味と生姜のシャキシャキ感で腸も元気に!

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【カンタン低糖質スープ】シャキシャキ爽やか具沢山!お野菜たっぷりでダイエットにもピッタリ♪サバ缶と小松菜の生姜スープ|レシピ・作り方

筋肉食材ピックアップ 【ニッスイ スルッとふた さば水煮 減塩30%】


今回使用したサバ缶は「ニッスイ スルッとふた さば水煮 減塩」。

栄養成分は1缶(190g)あたり

エネルギー142~557kcal
たんぱく質27.0g
脂質3.8~49.9g
炭水化物0.0g
食塩相当量1.0g
カリウム467mg
カルシウム213~524mg

となっています。

栄養成分の数値に幅があるのは

水産品や農産品の原材料は、とれる季節・地域・個体差などから、含まれる栄養成分に幅があります。ニッスイ商品の栄養成分は、実測値をもとに算出しており、その結果栄養成分に幅を持たせて表示しております。

ニッスイ公式ホームページより

とのこと。

塩こうじのおかげで、鯖本来の旨味が感じられるサバ缶です。

スルッとふたが意外と便利!

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