生姜シャキシャキお野菜たっぷり！味つけカンタン低糖質スープ♪
サバ缶と小松菜のしょうがスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サバ缶…1個（190g）
- 小松菜…100g
- にんじん…1/4本
- しょうが…1かけ
- 醤油…大さじ1/2
★調味料
- 水…400cc
- 鶏ガラスープの素…大さじ1/2
調理時間
約8分
栄養成分（1人あたり）
| タンパク質 | 21.2g |
| 脂質 | 10.3g |
| 炭水化物 (糖質/食物繊維) |
4.3g (2.6g/1.7g) |
| カロリー | 約194.7kcal |
※数値は目安です。
作り方
１．小松菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。しょうがは千切りにする。
小松菜を切る
人参を切る
生姜を切る
２．お鍋に★を入れて煮立たせ、(1)を加えて小松菜がしんなりするまで中火で2～3分煮る。
野菜を煮る
３．(2)にほぐしたサバ缶を汁ごと加え、醤油を回し入れてさらに弱火で2～3分煮る。
サバ缶、醤油を加えて煮る
４．器に盛りつけて完成！
サバ缶と小松菜の生姜スープ
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筋肉食材ピックアップ 【ニッスイ スルッとふた さば水煮 減塩30％】
ニッスイ スルッとふた さば水煮 減塩
今回使用したサバ缶は「ニッスイ スルッとふた さば水煮 減塩」。
栄養成分は1缶（190g）あたり
| エネルギー | 142～557kcal |
| タンパク質 | 27.0g |
| 脂質 | 3.8～49.9g |
| 炭水化物 | 0.0g |
| 食塩相当量 | 1.0g |
| カリウム | 467mg |
| カルシウム | 213～524mg |
となっています。栄養成分の数値に幅があるのは
水産品や農産品の原材料は、とれる季節・地域・個体差などから、含まれる栄養成分に幅があります。ニッスイ商品の栄養成分は、実測値をもとに算出しており、その結果栄養成分に幅を持たせて表示しております。
ニッスイ公式ホームページより
とのこと。
スルッとふたが便利で、ダイエットにも嬉しい一品。サバのうま味たっぷりで、アクの少ない小松菜との相性もバツグン。
魚臭さが気になる方は、今回のようにしょうがなどの薬味で軽減するのもオススメ。脂肪燃焼をサポートするDHA・EPAが豊富なので、ぜひ汁ごといただきましょう。
サバ缶は汁が本体です！
