▼LINE VOOMでもレシピ動画を投稿中!▼
プロフィールを見てみる

サバ缶と小松菜の豆乳味噌煮【つくるのカンタン脂肪燃焼煮物】|レシピ・作り方

サバ缶と小松菜の豆乳味噌煮

こちらは「鹿児島県農協野菜部会協議会とネクストフーディスト」のモニターコラボ企画に参加し、モニタープレゼントに当選してつくったレシピです!

Ryotaフライパン
アクの少ない小松菜×サバ缶でつくる超スピード煮物!
カルシウムたっぷりで育ち盛りのお子さまにもオススメ♪

レシピ

材料(2人分)

サバ缶と小松菜の豆乳味噌煮 材料

サバ缶と小松菜の豆乳味噌煮 材料

  • サバ水煮缶…1個(190g)
  • 鹿児島県産小松菜…200g
  • にんじん…1/3本(約50g)
  • 水…200ml
  • 酒…大さじ1

調味料

  • 無調整豆乳…200ml
  • 味噌…大さじ1
  • 和風顆粒だし…小さじ1

調理時間

約10分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 26.0g
脂質 12.7g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
11.7g
(8.5g/3.2g)
エネルギー 265.1kcal

※数値は目安です。

作り方

1.小松菜は食べやすい大きさに切る。

小松菜を切る

小松菜を切る

小松菜を切る

小松菜を切る

2.人参は縦に4等分にして薄切りにする。

人参を切る

人参を切る

人参を切る

人参を切る

3.お鍋に水、酒、(2)を加え熱し、煮立ったら(1)、ほぐしたサバ缶を汁ごと加え、フタをして小松菜がしんなりするまで弱火で3~4分煮る。

調味料、人参を煮立たせる

調味料、人参を煮立たせる

Ryotaフライパン
じつはサバ缶は汁が本体です!!
小松菜、サバ缶を加え煮る

小松菜、サバ缶を加え煮る

調味料、具材を煮る

調味料、具材を煮る

4.(3)に★を加え弱火で1~2分加熱する。

調味料を加え煮る

調味料を加え煮る

5.器に盛りつけ完成!

盛りつける

盛りつける

サバ缶と小松菜の豆乳味噌煮

サバ缶と小松菜の豆乳味噌煮

YouTube

Ryotaフライパン
こちらのレシピはYouTubeの#Shorts、さらにクラシルアプリ内の「クラシルショート」でもご覧いただけます!

 

筋肉食材ピックアップ【小松菜】

小松菜を切る

小松菜

小松菜の栄養成分は100gあたり

エネルギー 14kcal
タンパク質 1.5g
脂質 0.2g
炭水化物(糖質/食物繊維) 2.4g(0.6g/1.9g)

となっています。

カルシウム、鉄分たっぷり、βカロテンやビタミンCを含む栄養の宝庫。

特に日本人は全年代でカルシウムが不足しがちなので、小松菜を利用して上手に摂取したいですね。

小松菜はアクが少ないので、今回のように煮物系のレシピであっても調理時間が短く済むのも嬉しいポイントです。

Ryotaフライパン
スムージーにしても美味しい♪

小松菜をつかった筋肉料理レシピ

ひなミールのたらこクリーム煮

時短レシピ レシピ動画 レシピ・作り方 ビタミンCたっぷり ダイエット オートミール 小松菜

カニカマと小松菜の中華風卵炒め

しいたけ 時短レシピ レシピ・作り方 鶏ガラ・中華だし たまご ダイエット オイスターソース 小松菜

オートミールとミニトマトの和風ケークサレ

和風顆粒だし チーズ 牛乳・豆乳・乳製品 レシピ動画 レシピ・作り方 食物繊維たっぷり たまご ダイエット オートミール 醤油 しらす 小松菜

鶏胸肉と小松菜のおかポン炒め

鶏肉 レシピ動画 レシピ・作り方 高タンパク(1人あたり20g以上) 食物繊維たっぷり YouTube かつお節 ダイエット ポン酢 大根 小松菜

サバ缶と小松菜の豆乳味噌煮

和風顆粒だし 時短レシピ 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 レシピ動画 食物繊維たっぷり YouTube ダイエット 味噌 サバ缶・鯖 小松菜

煮物系の筋肉料理レシピ

厚揚げとエリンギのトマト煮

レシピ・作り方 レシピ動画 食物繊維たっぷり 節約レシピ 豆腐・その他大豆加工食品 ダイエット エリンギ 味噌 トマト

鶏もも肉の赤ワイン煮込み

マッシュルーム 鶏肉 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり 玉ねぎ トマト

はんぺんと白菜のふわとろ煮

しいたけ はんぺん レシピ動画 レシピ・作り方 ダイエット 白菜 醤油

サバ缶キムチのすき煮風

レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり ダイエット こんにゃく・しらたき サバ缶・鯖 醤油 キムチ

鶏むね肉のピーマン風呂煮込み

和風顆粒だし 鶏肉 レシピ・作り方 高タンパク(1人あたり20g以上) 食物繊維たっぷり ビタミンCたっぷり ダイエット ポン酢 ピーマン・パプリカ 玉ねぎ

最新記事

アクセスランキング

▼いつも応援ありがとうございます!▼

▼フーディストアワード2022レシピ&フォトコンテスト「ぽん酢部門」優秀賞をいただきました!▼
フーディストアワード2022☆レシピ&フォトコンテスト結果発表

▼筋肉料理研究家Ryotaは「筋肉食堂」のオフィシャルパートナーです▼ 筋肉食堂オフィシャルパートナー ロゴ
クーポンコード「ORr86w」で筋肉食堂さんのお弁当を初回20%オフで購入できます!
  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・うつで入院→筋トレとお料理で立ち直り筋肉料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT/ネクストフーディスト4期生/クラシルメイツ/筋肉食堂オフィシャルパートナー
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/38才/大阪
◆料理のヒントメディア・レシピルにてレシピ連載/ビーパルなど他メディアでも記事執筆中/その他企業にもレシピ・動画など多数提供
>>プロフィールはコチラ

-和風顆粒だし, 時短レシピ, 高タンパク(1人あたり20g以上), レシピ・作り方, レシピ動画, 食物繊維たっぷり, YouTube, ダイエット, 味噌, サバ缶・鯖, 小松菜
-, , , , ,