ツナなすたっぷりサッパリ風味!ジュワッと広がるおかかの旨味♪
レシピ
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐…200g
- ツナ缶…1個
- なす…1/2本
- 酒…大さじ1/2
- しそ…1枚
★調味料
- ポン酢…大さじ1/2
- 鰹節…小さじ1
調理時間
約5分
栄養成分(1人あたり)
タンパク質 | 25.3g |
脂質 | 6.9g |
炭水化物 (糖質/食物繊維) | 7.0g (5.5g/1.5g) |
カロリー | 約191.3kcal |
※数値は目安です。
作り方
1.なすは1cm角に切る。しそは千切りにする。
2.耐熱ボウルになす、酒を加えふんわりとラップをし、600Wのレンジで2~3分加熱し粗熱をとる。
3.ボウルにツナ、(2)、★を加え混ぜる。
4.お皿に豆腐、(3)を盛りつけ、しそを乗せて完成!
おナスがツナとおかかの旨味を吸って絶品!
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筋肉食材ピックアップ 【いなば ライトツナスーパーノンオイル】
今回使用したツナ缶は「いなば ライトツナスーパーノンオイル」。
栄養成分は1缶(70g)あたりで
タンパク質 | 12.5g |
脂質 | 0.3g |
炭水化物 | 0.2g |
ナトリウム | 273mg(食塩相当量0.7g) |
となっています。
ほとんどタンパク質の塊で、しかも美味しいという奇跡の食材。
スーパーだと少し高いので、ボクはAmazonの定期お得便で購入しています。
ダイエットだけじゃなく、保存食としてもおいておきたい!