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ツナとなすのしらたきミートスパゲティ風【簡単超低カロリーなダイエットパスタ】|レシピ・作り方

ツナとなすのしらたきミートスパゲッティ風
Ryotaフライパン
しらたきでつくるミートスパ!なすたっぷりでお腹大満足♪

レシピ

材料(1人分)

  • ツナ缶…1個
  • なす…1本
  • しらたき…180g
  • おろしにんにく…小さじ1/2
  • オリーブオイル…大さじ1/2
  • 塩コショウ…少々

★調味料

  • ケチャップ…大さじ2
  • ウスターソース…大さじ2

☆トッピング

  • 粉チーズ…適量
  • 刻みパセリ…適量

調理時間

約9分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 15.5g
脂質 7.1g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
24.4g
(17.2g/7.2g)
エネルギー 223.5kcal

※数値は目安です。

作り方

1.なすは一口大に切る。

なすを切る

なすを切る

2.しらたきはサッと茹でて水気を切る。

しらたきを下茹でする

しらたきを下茹でする

3.フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを熱し、香りが立ってきたら(1)を加えしんなりするまで炒める。

なすを炒める

なすを炒める

4.(3)に(2)、ツナ缶、★を加えて中火で2~3分炒める。塩コショウで味を調える。

具材、調味料を炒める

具材、調味料を炒める

5.お皿に盛り、粉チーズ、刻みパセリをちらし完成!

ツナとなすのしらたきミートスパゲッティ風

ツナとなすのしらたきミートスパゲッティ風

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筋肉食材ピックアップ 【いなば ライトツナスーパーノンオイル】

いなば ライトツナスーパーノンオイル

いなば ライトツナスーパーノンオイル

今回使用したツナ缶は「いなば ライトツナスーパーノンオイル」。

栄養成分は1缶(70g)あたりで

たんぱく質 12.5g
脂質 0.3g
炭水化物 0.2g
ナトリウム 273mg(食塩相当量0.7g)

となっています。

簡単にタンパク質をプラスでき、しかも旨味たっぷりに。

今回のようなスパゲッティ、スープや炒めものといろいろなお料理につかえるのはもちろん、そのまま食べても美味しいという奇跡の食材。

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆大里亮太/大阪/37才
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC30期中退
◆ネクストフーディスト4期生
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→パーソナルトレーナーに!
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