ツナとおかかのオートミール磯辺焼き【簡単もちもちロカボおやつ】|レシピ・作り方

ツナとおかかのオートミール磯辺焼き
Ryotaフライパン
オートミールでつくるカンタン磯辺焼き!
ツナ×おかかの高タンパクでお子さまのおやつにも♪

ツナとオートミールの磯辺焼き レシピ

材料(2人分)

ツナとおかかのオートミール磯辺焼き 材料

ツナとおかかのオートミール磯辺焼き 材料

  • ノンオイルツナ缶…1個
  • オートミール(ロールドオーツ)…80g
  • 水…100ml
  • 片栗粉…大さじ2
  • かつお節…たっぷり!
  • ごま油…大さじ1
  • 焼き海苔…6枚

調味料

  • キッコーマン「しぼりたて生しょうゆ」…大さじ1
  • みりん…大さじ1

調理時間

約9分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 18.3g
脂質 9.0g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
43.9g
(36.9g/7.0g)
エネルギー 329.8kcal

※数値は目安です。

作り方

1.ボウルにオートミール、水を加え、600Wのレンジで1分半加熱する。

オートミールに水を加える

オートミールに水を加える

オートミール、水をレンジで加熱する

オートミール、水をレンジで加熱する

2.(1)にツナ缶、片栗粉、かつお節を加えて粘り気が出るまで混ぜ、6等分にして形を整える。

具材と調味料を混ぜる

具材と調味料を混ぜる

具材と調味料を混ぜる

具材と調味料を混ぜる

Ryotaフライパン
水で手を濡らしておくと、生地を整えやすいです♪
生地の形を整える

生地の形を整える

生地の形を整える

生地の形を整える

3.フライパンにごま油を熱し、(2)を焼き色がつくまで焼く。★を回し入れて煮絡める。

生地を焼く

生地を焼く

調味料を煮絡める

調味料を煮絡める

4.(3)に海苔を巻き、お皿に盛りつけ完成!

ツナとおかかのオートミール磯辺焼き

ツナとおかかのオートミール磯辺焼き

ポイント

レシピにもある通り、水で手を濡らしておくと生地を整えやすくなります。

焼き上がりはもちろんですが冷めても香ばしく、噛むとツナとかつお節の旨みがジュワッ!

簡単高タンパクで食物繊維もたっぷりなので、ダイエット中のお弁当やお子さまのおやつにもオススメです。

ツナとオートミールの磯辺焼き レシピ動画

RyotaYouTube
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筋肉料理研究家Ryota | クラシル
筋肉料理研究家Ryota | クラシル

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筋肉食材ピックアップ【キッコーマン しぼりたて生しょうゆ】

キッコーマン しぼりたて生しょうゆ

キッコーマン しぼりたて生しょうゆ

今回使用したお醤油は、Instagramのモニタープレゼントでいただいたキッコーマンさんの「しぼりたて生しょうゆ」。

栄養成分は大さじ1(15ml)あたり

エネルギー 15kcal
タンパク質 1.6g
脂質 0g
炭水化物(糖質/食物繊維) 1.9g(1.8g/0.1g)
食塩相当量 2.4g

原材料は

脱脂加工大豆(大豆(アメリカ又はカナダ(5%未満))(分別生産流通管理済み))、小麦、食塩/アルコール

となっています。

しっかり深い味わいに仕上げたいメニューに最適な「火入れしょうゆ」に対し、「生しょうゆ」は鮮やかな色・さらりとした旨みが、素材の味わいを引き立てます。
つけかけはもちろん、さっと炒めたり、素材の風味を生かす煮物などにもおすすめです。
公式サイトより

とあるとおり、今回のような「ジュワッと焼き」のレシピにピッタリ。

つかいやすい密封ボトルで、しょうゆ本来の香ばしさを存分に楽しむことができます。

あと、これが一番大事なことなのですが…

Ryotaフライパン
しょうゆボトルのコスプレした綾瀬はるかさんがカワイイ!!

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→筋トレとお料理で立ち直り筋肉料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT/ネクストフーディスト4期生/第2期おおいたクッキングアンバサダー/クラシルクリエイター/筋肉食堂オフィシャルパートナー
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/38才/大阪
◆料理のヒントメディア・レシピルにてレシピ連載/ビーパルなど他メディアでも記事執筆中/その他企業にもレシピ・動画など多数提供
>>プロフィールはコチラ

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