ミディトマトと豆苗の塩麹マリネ｜レシピ・作り方

レシピ（2人分）

トマトの酸味と豆苗のシャキシャキ感がクセになるマリネ！

材料

・ミディトマト…6個
・豆苗…50g
・塩麹…小さじ1
・お酢…小さじ1
・オリーブオイル…小さじ1

栄養成分（1人あたり）

※数値は目安です。

カロリーは全てカロリーSlism調べ。
小さじは5g、大さじは15gとして、使用した調味料は全て摂取したものとして計算。
ミディトマトは「トマト」を300gとして計算しています。

作り方

１．ミディトマトは4等分に切る。豆苗は食べやすい大きさに切る。

２．1と塩麹、お酢、オリーブオイルをボウルに入れ、よく混ぜる。

３．お皿に盛り付けて完成！

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ミディトマトと豆苗の塩麹マリネ