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とうもろこしとツナのもっちり焼き|レシピ・作り方

とうもろこしとツナのもっちり焼き

レシピ(3枚分※写真は2枚ですが、ちゃんと3枚分あります)

材料

とうもろこし…1本、ツナ缶…1缶、サラダ油…大さじ1、ケチャップ…大さじ1、刻みパセリ…適量

生地

塩コショウ…少々、薄力粉…大さじ5、水…40cc

作り方

  1. とうもろこしは芯に沿って包丁を入れて実を削ぎ落とす。
  2. ボウルに★を入れて良く混ぜる。とうもろこし、油を切ったツナを入れてさらに混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を3等分に分けてお玉ですくってフライパンに入れる。上下を返しながら焼き色がつくまで弱火で焼く。
  4. お皿に盛ってケチャップ、刻みパセリをかけて完成!

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とうもろこしとツナのもっちり焼きとうもろこしとツナのもっちり焼き

今回はケチャップにしましたが、しょうゆやマヨネーズでもいけます!

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆大里亮太/大阪/37才
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC30期中退
◆ネクストフーディスト4期生
◆第二期おおいたクッキングアンバサダー ◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→パーソナルトレーナーに!
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