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白菜のおかか浅漬け|レシピ・作り方

白菜のおかか浅漬け

レシピ(2人分)

白菜のシャキッとした食感におかかのうま味!
辛いものが苦手な方は、唐辛子なしでもOK!

材料

・白菜…200g
・エバラ浅漬けの素(レギュラー)…80ml
・かつお節…小さじ1
・輪切り唐辛子…小さじ1/2

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 3.2g
脂質 0.3g
炭水化物 10.4g
カロリー 約57.1kcal

※数値は目安です。

カロリーは全てカロリーSlism調べ。
小さじは5g、大さじは15gとして、使用した調味料は全て摂取したものとして計算。

作り方

1.白菜はざく切りにする。

2.1とかつお節、輪切り唐辛子をポリ袋に入れて空気を抜き、よく揉んでから、冷蔵庫で約30分漬ける。

3.お皿に盛り付けて完成!

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白菜のおかか浅漬け白菜のおかか浅漬け

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆大里亮太/大阪/37才
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC30期中退
◆ネクストフーディスト4期生
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→パーソナルトレーナーに!
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