はんぺんとブロッコリーのカレーマヨ和え【レンジで簡単ダイエットにも】|レシピ・作り方

はんぺんとブロッコリーのカレーマヨ和え
Ryotaフライパン
ふわふわ食感に絡むスパイシーな香りがクセになる!ボリューミーでダイエットにもオススメ♪

レシピ

材料(2人分)

  • はんぺん…1枚(100g)
  • ブロッコリー…100g
  • しめじ…100g
  • 糸唐辛子…お好み

★調味料

  • カレー粉…大さじ1
  • マヨネーズ…大さじ1
  • 醤油…大さじ1/2

調理時間

約7分

栄養成分(1枚あたり)

タンパク質 9.1g
脂質 5.9g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
13.4g
(8.2g/5.2g)
エネルギー 151.2kcal

※数値は目安です。

作り方

1.しめじは根元を切り落としほぐし、耐熱容器に水(分量外:大さじ1)と一緒に入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで2分程加熱し粗熱を取る。

Ryotaフライパン
ラップは(2)でもつかうので取っておきましょう♪
しめじを切りレンジで加熱する

しめじを切りレンジで加熱する

2.ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に水(分量外:大さじ1)と一緒に入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで2分程加熱し粗熱を取る。

Ryotaフライパン
レンチンしている間に(3)を済ませましょう♪
ブロッコリーを小房に分けレンジで加熱する

ブロッコリーを小房に分けレンジで加熱する

3.はんぺんは2cm角に切る。

はんぺんを切る

はんぺんを切る

4.ボウルで(1)、(2)、(3)、★を混ぜる。

具材、調味料を混ぜる

具材、調味料を混ぜる

5.お皿に盛り、お好みで糸唐辛子を乗せ完成!

はんぺんとブロッコリーのカレーマヨ和え

はんぺんとブロッコリーのカレーマヨ和え

YouTube

RyotaYouTube
こちらのレシピはYouTubeでもご覧いただけます!チャンネル登録・高評価よろしくお願いします♪

筋肉食材ピックアップ【はんぺん】

はんぺん

はんぺん

はんぺんの栄養成分は100gあたり

エネルギー 94kcal
タンパク質 9.9g
脂質 1.0g
炭水化物 11.4g

となっています。

ふわふわした食感でそのまま食べてもおいしいですが、今回のようにスパイシーな味つけにもあいます。

ただし食物繊維が含まれていないため、ダイエット時にはお野菜やキノコなどと一緒にお料理して、バランスをとりたいですね。

Ryotaフライパン
ふわふわ食感がクセになる!
created by Rinker
いちまさ
¥1,680 (2022/06/28 04:49:53時点 Amazon調べ-詳細)

はんぺんをつかった筋肉料理のレシピ

はんぺんとブロッコリースプラウトのにんじんしりしり

時短レシピ はんぺん レシピ・作り方 レシピ動画 YouTube めんつゆ 人参 ブロッコリー

はんぺんと小松菜のジンジャーサラダ

時短レシピ はんぺん レシピ動画 レシピ・作り方 YouTube ビタミンCたっぷり ポン酢 トマト 小松菜

はんぺんとれんこんの和風ハンバーグ

れんこん はんぺん レシピ動画 レシピ・作り方 たまご ダイエット 醤油 しそ

はんぺんとトマトのしそサラダ

チーズ はんぺん レシピ・作り方 レシピ動画 YouTube 醤油 トマト しそ

ツナとなすのはんぺんピザ

チーズ はんぺん レシピ・作り方 レシピ動画 YouTube ダイエット ケチャップ ツナ缶 なす


「暑さ対策!火を使わないアイデア調理」コーナーにレシピを掲載中!

▼いつも応援ありがとうございます!▼

▼フーディストノートにボクのレシピの特集記事が掲載されました!▼
副菜からメインまで!筋肉料理研究家Ryotaさんの「ささみレシピ」が重宝します♪

▼筋トレとお料理で、人生変わりました。▼
食べて痩せるパーソナル申し込み受付中

▼筋肉料理研究家Ryotaは「筋肉食堂」のオフィシャルパートナーです▼ 筋肉食堂オフィシャルパートナー ロゴ


クーポンコード「ORr86w」で筋肉食堂さんのお弁当を初回20%オフで購入できます!
  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→筋トレとお料理で立ちなおりパーソナルトレーナー・料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT
◆ネクストフーディスト4期生/第2期おおいたクッキングアンバサダー/クラシルショート2期生/筋肉食堂オフィシャルパートナー/料理のヒントメディア・レシピルにて連載中
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/37才/大阪
◆企業や他メディアにもレシピ・動画・記事など多数提供中 >>プロフィールはコチラ

-はんぺん, 時短レシピ, レシピ・作り方, レシピ動画, 食物繊維たっぷり, YouTube, ダイエット, 醤油, しめじ, ブロッコリー
-, , , , ,