3分でつくれる高タンパク副菜！腸にウレシイ簡単和え物♪
もやしとツナのキムチ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし…100g
- ツナ缶…1個
- キムチ…50g
- 焼きのり…1枚(3g)
★調味料
- 醤油…小さじ1/2
- ごま油…小さじ1
調理時間
約3分
栄養成分（1人あたり）
| タンパク質 | 8.7g |
| 脂質 | 2.5g |
| 炭水化物 (糖質/食物繊維) |
4.2g (2.5g/1.7g) |
| カロリー | 約74.1kcal |
※数値は目安です。
作り方
１．もやしは耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し粗熱を取る。
もやしをレンジで加熱する
2．キムチはハサミなどで食べやすい大きさに切る。
キムチを切る
３．(1)、(2)、油を切ったツナ缶、★を加えて混ぜる。焼きのりをちぎって加え、軽く混ぜる。
具材、調味料を混ぜる
焼き海苔を加え混ぜる
４．器に盛りつけて完成！
もやしとツナのキムチ和え
筋肉食材ピックアップ【キムチ】
キムチ
キムチの栄養成分は100gあたり
| エネルギー | 46kcal |
| タンパク質 | 2.8g |
| 脂質 | 0.3g |
| 炭水化物 (糖質/食物繊維) |
7.9g (5.2g/2.7g) |
となっています。
乳酸菌やビタミンA、ビタミンB、カプサイシンなどが豊富なキムチ。
乳酸菌で腸内環境を整え、カプサイシンで脂肪燃焼をサポートしてくれる、ダイエットやカラダづくりにも嬉しい食材です。
ただし、キムチに含まれる乳酸菌である植物性乳酸菌（ラクトバチルス）は熱に弱いため、加熱する場合は短時間がオススメ。
今回のレシピのように和え物に使う場合は、その他の調味料を調節して、塩分量にも注意したいですね。
キムチを購入するときは、ちゃんと発酵させたものを選びましょう！
キムチの筋肉料理
和え物の筋肉料理
もやしとツナのキムチ和え メディア掲載
フーディストノート
コチラのレシピはフーディストノートに掲載されました！
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