ツナとブロッコリーのコンソメパスタ|レシピ・作り方

ツナとブロッコリーのにんにくコンソメパスタ

レシピ

材料(1人分)

  • パスタ…100g
  • ツナ缶…1個
  • ブロッコリー…50g
  • おろしにんにく…小さじ1/2
  • 顆粒コンソメ…小さじ1/2
  • 塩こしょう…少々
  • オリーブオイル…大さじ1/2

作り方

  1. ブロッコリーは軽く洗って小房に分けておく。
  2. お鍋に湯を沸かし塩(分量外)をひとつまみ入れ、パスタを表記時間より1分短く茹でてざるに開け、茹で汁を100cc取っておく。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、おろしにんにくを加えて香りが出るまで炒める。
  4. 3に油を切ったツナとブロッコリーを加えて、中火で3分炒める。
  5. 4にパスタ、茹で汁、コンソメを加えて混ぜ炒める。
  6. お皿に盛り付けて完成!
ツナとブロッコリーのにんにくコンソメパスタ

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筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→筋トレとお料理で立ち直り筋肉料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT/ネクストフーディスト4期生/第2期おおいたクッキングアンバサダー/クラシルクリエイター/筋肉食堂オフィシャルパートナー
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/38才/大阪
◆料理のヒントメディア・レシピルにてレシピ連載/ビーパルなど他メディアでも記事執筆中/その他企業にもレシピ・動画など多数提供
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