オイスターソースのコクとにんにくの風味がお弁当にピッタリ！
レシピ
材料（2人分）
- 鶏胸肉（皮なし）…240g
- 冷凍パプリカ…100g
- ごま油…大さじ1
★鶏胸肉の下味
- 酒…大さじ1
- 塩コショウ…少々
- 片栗粉…大さじ1
☆調味料
- オイスターソース…大さじ1
- 醤油…大さじ1
- おろしにんにく…小さじ1/2
- 酒…大さじ1
栄養成分（1人あたり）
| タンパク質 | 28.8g |
| 脂質 | 8.0g |
| 炭水化物 | 13.8g |
| カロリー | 約242.4kcal |
※数値は目安です。
作り方
１．パプリカは解凍しておく。
パプリカを解答する
２．鶏胸肉はそぎ切りにし、大きいものは半分に切ってボウルに入れて★を揉み込む。
鶏胸肉を切り下味をつける
３．フライパンにごま油を入れて熱し、鶏胸肉を加えて色が変わるまで炒める。
鶏胸肉を炒める
４．3にパプリカを加えて、中火で2～3分炒める。
パプリカを加え炒める
５．4に☆を加えて、水気を飛ばしながら混ぜ炒める。
調味料を加え炒める
６．お弁当に詰めて完成！
鶏胸肉とパプリカのオイスター炒め
