ハート型鶏ミンチハンバーグ|レシピ・作り方

ハート型鶏ミンチハンバーグレシピ・作り方
ハート型鶏ミンチハンバーグ

いつものハンバーグをハート型に😊

今日の夕ごはん ハート型鶏ミンチハンバーグ 20/02/14

献立
・十六穀米入りご飯
・無限ピーマン
・ハート型鶏ミンチハンバーグ(プチトマト、ブロッコリー添え)
・わかめ入りたまごスープ
・さつまいものポテトサラダ(魚肉ソーセージ、きゅうり入り)
・ワイングラスにお休み前のプロテイン(ナチュラルチョコレート味)

ハート型鶏ミンチハンバーグ
ハート型鶏ミンチハンバーグ
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レシピ(1人分)

材料
鶏ミンチ…120g、玉ねぎ…1/4個、プチトマト…お好み、ブロッコリー…お好み、パン粉…大さじ2、片栗粉…大さじ1、塩こしょう…少々、サラダ油…大さじ1

ソース調味料
お好み焼きソース…大さじ1、ケチャップ…大さじ1

作り方

  1. 玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600wのレンジで1分加熱して冷ます。
  2. ボウルに鶏ミンチ、パン粉、片栗粉、玉ねぎを入れて粘りが出るまで混ぜる。2等分にして空気を抜きながらハート型に形を整える。
  3. フライパンに油を入れて熱し、2を入れて両面焼き色がつくまで焼く。
  4. 器に盛り、☆を混ぜたソースをかけ、プチトマトとブロッコリーを添えて完成!

鶏ミンチは何にでも合うので、ソースは和風でも美味しいかも😊

無限ピーマン
無限ピーマン

無限ピーマンは味覇、ごま油、マヨネーズで味付け。仕上げにブロッコリースーパスプラウト。

わかめ入りたまごスープ
わかめ入りたまごスープ

たまごスープの味付けも味覇。万能味覇😊

さつまいものポテトサラダ
さつまいものポテトサラダ

さつまいもは水にさらして水気を切って、600wのレンジで4分チン。魚肉ソーセージ入りでタンパク質補給😊

ワイングラスにプロテイン(マイプロテインナチュラルチョコレート味)
ワイングラスにプロテイン(マイプロテインナチュラルチョコレート味)

ワイングラスに入れたプロテインはマイプロテインのナチュラルチョコレート味。シンプルながらも飲みやすいしっかりチョコ味😊

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箸置き大喜利
箸置き大喜利

箸置き大喜利は、

会社の若手女子社員に
しょうもない義理チョコを
もらって浮かれる

オトン

プレッツェルの箸置き
プレッツェルの箸置き

箸置きはプレッツェル。チョコでコーティングされていて美味しそうな箸置き。

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