鶏団子としめじのトマト煮|レシピ・作り方

鶏団子としめじのトマト煮ケチャップ
鶏団子としめじのトマト煮
スポンサーリンク

レシピ(1人分)

材料

しめじ…30g、トマト…1/2個、コンソメ…小さじ1、ケチャップ…小さじ2、水…400cc、刻みパセリ…適量

鶏団子

鶏ミンチ…100g、片栗粉…小さじ1、塩コショウ…少々、おろしにんにく…小さじ1/2

作り方

  1. ★をボウルに入れて、粘りが出るまで良く混ぜる。
  2. しめじは根元を切り落としほぐす。トマトは食べやすい大きさに切る。
  3. お鍋に水、コンソメ、ケチャップを入れて煮立たせ、★を加えて中弱火で5~6分ほど煮る。
  4. 3にしめじとトマトを加えて、さらに5分ほど煮る。
  5. お皿に盛り、刻みパセリを散らして完成!

鶏団子はおろしにんにく入りで、ふわふわ風味豊か♪

鶏団子としめじのトマト煮
鶏団子としめじのトマト煮

コメント

タイトルとURLをコピーしました