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卵入りオートミールの七草粥|レシピ・作り方

卵入りオートミールの七草粥レシピ・作り方
卵入りオートミールの七草粥

レシピ(2人分)

七草粥をオートミールで!
卵入りでタンパク質もバッチリ!

材料

・オートミール…100g
・七草セット…2人分
・卵…1個

調味料
・水…400cc
・和風だし…小さじ1

作り方

1.七草はよく洗い水気を切り、2cmの大きさに切る。

七草はよく洗い水気を切って2cmの大きさに切る
七草はよく洗い水気を切って2cmの大きさに切る

2.お鍋にオートミール、★を入れて煮立たせ、七草を加えて混ぜながら弱火で7~8分煮る。

オートミール、調味料を加えて煮立たせ、七草を加えて弱火で煮る
オートミール、調味料を加えて煮立たせ、七草を加えて弱火で煮る

3.2に溶き卵を回し入れ、半熟になるまで加熱する。

溶き卵を回し入れて加熱する
溶き卵を回し入れて加熱する

4.器に盛り付けて完成!

卵入りオートミールの七草粥
卵入りオートミールの七草粥

「アレンジで楽しむ!七草レシピ」コーナーにレシピを掲載中!

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