簡単ダイエットお好み!オートミールとキャベツのお好み焼き

干しエビ入りオートミールとキャベツのお好み焼き風
Ryotaフライパン
グルテンフリーでノンオイル!ダイエット中でも食べられる高タンパクお好み!

オートミールとキャベツのお好み焼き レシピ・作り方

材料(2人分)

  • オートミール…100g
  • キャベツ…100g
  • 水…200cc

★タネ調味料

  • 溶き卵…1個分
  • 干しエビ…大さじ1
  • 顆粒和風だし…小さじ1

☆トッピング

  • お好み焼きソース…大さじ2
  • 青のり…適量
  • かつお節…適量

調理時間

約15分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 15.1g
脂質 6.2g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
42.8g
(35.3g/7.5g)
カロリー 約287.4kcal

※数値は目安です。

作り方

1.キャベツは千切りにする。

キャベツは千切りにする

キャベツを切る

2.耐熱容器にオートミール、水を入れ、600Wのレンジで1分半加熱して粗熱を取る。

オートミールは水と一緒に耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで1分半加熱する

オートミール、水をレンジで加熱する

3.(2)にキャベツ、★を入れて混ぜる。

オートミールにキャベツ、調味料を加えて混ぜる

タネ、調味料を混ぜる

4.テフロン加工されたフライパンに(3)を流し入れ、弱火で焼き色がつくまで5~6分焼く。ひっくり返してフタをし、さらに弱火で5~6分焼く。

テフロン加工されたフライパンでたねを焼く

タネを焼く

ひっくり返してフタをし、弱火で蒸し焼きにする

裏返して焼く

5.お皿に盛りつけ、トッピングをして完成!

オートミールとキャベツのお好み焼き風

オートミールとキャベツのお好み焼き風

筋肉食材ピックアップ【マイプロテイン ロールドオーツ(オートミール)】

今回使用したオートミールは「マイプロテイン ロールドオーツ(オートミール)」。

栄養成分は

  100gあたり 1食50gあたり
エネルギー 366kcal 183kcal
脂質(飽和脂肪酸) 8.4g(1.3g) 4.2g(0.7g)
炭水化物(糖類) 56g(1.0g) 28g(0.5g)
食物繊維 9.1g 4.5g
タンパク質 12g 6.2g
食塩相当量 <0.01g <0.01g
βグルカン 4.4g 2.2g

となっています。

粒大きめのロールドオーツタイプ。粒はやや不揃いですが、もちもちぷちぷちした食感は今回のような焼き物レシピにしてもおいしいです。

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¥3,490 2021/04/15 16:52
現在マイプロテインは国内事業者への正規販売を行っていません。 他社による販売は保存状況が把握できないため、公式サイトまたは楽天市場店でのご購入をオススメします。

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筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→筋トレとお料理で立ち直り筋肉料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT/ネクストフーディスト4期生/第2期おおいたクッキングアンバサダー/クラシルクリエイター/筋肉食堂オフィシャルパートナー
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/38才/大阪
◆料理のヒントメディア・レシピルにてレシピ連載/ビーパルなど他メディアでも記事執筆中/その他企業にもレシピ・動画など多数提供
>>プロフィールはコチラ

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