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サバ缶とトマトのコンソメパスタ|レシピ・作り方

サバ缶とトマトのコンソメパスタレシピ・作り方
サバ缶とトマトのコンソメパスタ

レシピ(1人分)

材料

パスタ…100g、サバ缶…1/2個、トマト…1/2個、コンソメ…小さじ1/2、塩コショウ…少々、オリーブオイル…小さじ1、刻みパセリ…適量

作り方

  1. トマトは食べやすい大きさに切っておく。
  2. お鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れてパスタを表記時間より1分短く茹でておく。茹で汁は50cc取っておく。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、トマトとサバ缶をほぐしながら入れて、中火で3分程炒める。
  4. 3にパスタ、茹で汁、コンソメを加えて混ぜ炒める。
  5. お皿に盛り、刻みパセリを振りかけて完成!
サバ缶とトマトのコンソメパスタ
サバ缶とトマトのコンソメパスタ

サバ缶の旨味とトマトの酸味がパスタに絡む!

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