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筋肉料理研究家Ryota
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ツナとトマトのクリームうどん|レシピ・作り方

ツナとトマトのクリームうどん

レシピ(1人分)

材料

うどん…1玉、トマト…1個、ツナ…1缶、牛乳…100cc、ケチャップ…大さじ2、コンソメ…小さじ1、塩こしょう…少々、刻みパセリ…適量

作り方

  1. トマトは細かく刻んでおく。
  2. フライパンに牛乳、ケチャップ、コンソメを加えて混ぜて熱し、煮立たせる。
  3. 2にうどん、ツナ、トマトを加えて、うどんをほぐしながら弱火で5分ほど煮詰める。
  4. 塩こしょうで味を整えてお皿に盛り、刻みパセリを散らして完成!

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ツナとトマトのクリームうどんツナとトマトのクリームうどん

ツナの旨味とトマトの酸味がクリーミーなうどんに絡む!

ツナはいなばさんのライトツナスーパーノンオイルを使用!牛乳は以前も使ったことのある東海牛乳さんの「鉄分が摂れる低脂肪」を使用しました!

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆大里亮太/大阪/37才
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC30期中退
◆ネクストフーディスト4期生
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→パーソナルトレーナーに!
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-レシピ・作り方, お魚・魚介類, 牛乳, お野菜, 麺類, 調味料, ツナ缶, コンソメ, トマト
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