ツナとトマトのクリームうどん|レシピ・作り方

ツナとトマトのクリームうどん牛乳
ツナとトマトのクリームうどん
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レシピ(1人分)

材料

うどん…1玉、トマト…1個、ツナ…1缶、牛乳…100cc、ケチャップ…大さじ2、コンソメ…小さじ1、塩こしょう…少々、刻みパセリ…適量

作り方

  1. トマトは細かく刻んでおく。
  2. フライパンに牛乳、ケチャップ、コンソメを加えて混ぜて熱し、煮立たせる。
  3. 2にうどん、ツナ、トマトを加えて、うどんをほぐしながら弱火で5分ほど煮詰める。
  4. 塩こしょうで味を整えてお皿に盛り、刻みパセリを散らして完成!
ツナとトマトのクリームうどん
ツナとトマトのクリームうどん

ツナの旨味とトマトの酸味がクリーミーなうどんに絡む♪

ツナはいなばさんのライトツナスーパーノンオイルを使用!牛乳は以前も使ったことのある東海牛乳さんの「鉄分が摂れる低脂肪」を使用しました!

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