鮭とブロッコリーのバター醤油炒め|レシピ・作り方

鮭とブロッコリーのバター醤油炒め

レシピ

材料(1人分)

  • 鮭…1切れ
  • ブロッコリー…50g
  • しめじ…50g
  • 有塩バター…小さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 薄力粉…小さじ1

作り方

  1. 鮭は食べやすい大きさに切り、両面に薄力粉をまぶす。
  2. しめじは根元を切り落としほぐす。ブロッコリーは小房に分ける。
  3. フライパンにバターを熱し、(1)を両面に焼き色がつくまで焼き一度取り出す。
  4. フライパンに(2)を加え、全体に火が通るまで炒める。(3)を戻し、しょうゆを回し入れサッと混ぜ炒める。
  5. お皿に盛り付け完成!

    鮭とブロッコリーのバター醤油炒め

    鮭とブロッコリーのバター醤油炒め

▼いつも応援ありがとうございます!▼

▼フーディストノートにボクのレシピの特集記事が掲載されました!▼
副菜からメインまで!筋肉料理研究家Ryotaさんの「ささみレシピ」が重宝します♪

▼筋トレとお料理で、人生変わりました。▼
食べて痩せるパーソナル申し込み受付中

▼筋肉料理研究家Ryotaは「筋肉食堂」のオフィシャルパートナーです▼ 筋肉食堂オフィシャルパートナー ロゴ


クーポンコード「ORr86w」で筋肉食堂さんのお弁当を初回20%オフで購入できます!
  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→筋トレとお料理で立ちなおりパーソナルトレーナー・料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT
◆ネクストフーディスト4期生/第2期おおいたクッキングアンバサダー/クラシルショート2期生/筋肉食堂オフィシャルパートナー/料理のヒントメディア・レシピルにて連載中
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/37才/大阪
◆企業や他メディアにもレシピ・動画・記事など多数提供中 >>プロフィールはコチラ

-レシピ・作り方, , バター, 醤油, しめじ, ブロッコリー
-,