こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです!
今回のレシピはささみとレタスで作るサラダ。
レンジ調理だけで作れるので、料理初心者にもおすすめ。
ポン酢でさっぱり、おかかのうま味でシャキッと食べられるダイエットサラダです!
ささみとレタスのおかポンサラダのレシピ・作り方
材料(2人分)
- ささみ(筋なし) 100g
- レタス 1/2個(約200g)
- ミニトマト 6個
- かつお節 たっぷり!
- 料理酒 大さじ1
★ドレッシング
- ポン酢 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 黒こしょう 少々
調理時間
約5分
栄養成分(1人あたり)
タンパク質 | 15.5g |
脂質 | 3.7g |
炭水化物 (糖質/食物繊維) | 7.6g (5.9g/1.7g) |
カロリー | 126kcal |
※数値は目安です。
作り方
1.耐熱ボウルにささみを入れて両面フォークで穴を開け、酒を回しかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半~2分加熱する。粗熱を取り食べやすい大きさにほぐす。
2.レタスは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは半分に切る。
レタスは手でちぎると表面積が増えて、ドレッシングが絡みやすくなります!
3.お皿にレタス、ささみ、プチトマトを盛りつけ、★を回しかけ、かつお節をたっぷり乗せて完成!
かつお節はたっぷりがウマい!ウマいんや!!
ささみとレタスのおかポンサラダのメディア掲載
こちらのレシピはフーディストノートに掲載されました!
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