ポリポリ食感とわさびのツーンがやみつきサラダ!3ステップでつくれる簡単ロカボなダイエットおかず♪
サバ缶とたたききゅうりのわさびサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サバ缶…1個(190g)
- きゅうり…2本
- プチトマト…6個
- 塩昆布…小さじ1
- 白いりごま…適量
★ドレッシング
- 練りわさび…小さじ1
- 醤油…大さじ1/2
- ごま油…大さじ1
調理時間
約4分
栄養成分(1人あたり)
タンパク質 | 22.1g |
脂質 | 16.9g |
炭水化物 (糖質/食物繊維) | 8.0g (6.1g/1.9g) |
エネルギー | 272.5kcal |
※数値は目安です。
作り方
1.きゅうりは綿棒などで軽くたたき一口大に切る。プチトマトは半分に切る。
綿棒がない場合は、どのご家庭にも5~6個あるプロテインシェイカーで代用できます♪
2.ボウルに(1)、ほぐしたサバ缶を汁ごと加え、塩昆布、★を加え混ぜる。
サバ缶は汁が本体です!!
サバ缶は程よく身を残しておきましょう♪
3.お皿に盛り、白いりごまをちらし完成!
いりごまはたっぷりがウマい!ウマいんや!!
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筋肉食材ピックアップ【ニッスイ スルッとふた さば水煮 減塩】
ピントがずれてしまっていますが、今回使用したサバ缶は「ニッスイ スルッとふた さば水煮 減塩」。
栄養成分は1缶(190g)あたり
エネルギー | 142~557kcal |
タンパク質 | 27.0g |
脂質 | 3.8~49.9g |
炭水化物 | 0.0g |
食塩相当量 | 1.0g |
カリウム | 467mg |
カルシウム | 213~524mg |
となっています。栄養成分の数値に幅があるのは
水産品や農産品の原材料は、とれる季節・地域・個体差などから、含まれる栄養成分に幅があります。
ニッスイ商品の栄養成分は、実測値をもとに算出しており、その結果栄養成分に幅を持たせて表示しております。
ニッスイ公式ホームページより
とのこと。
塩こうじのおかげで鯖本来の旨味を感じられ、今回のようなサラダレシピにもピッタリで、きゅうりやわさびとの相性もバツグン。
ちなみに、鯖に豊富に含まれる「DHA・EPA」には、脂肪燃焼をサポートする効果があり、それらはサバ缶の汁に溶け込んでいるので、ぜひ汁ごといただきましょう。
サバ缶は汁が本体です!
サバ缶の筋肉料理
サラダの筋肉料理
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