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副菜からメインまで!筋肉料理研究家Ryotaさんの「ささみレシピ」が重宝します♪

ツナとしめじの紅しょうがパスタ【簡単高たんぱくパスタ】|レシピ・作り方

ツナとしめじの紅しょうがパスタ
Ryotaフライパン
紅しょうがの風味がピリうま!つくるのカンタン旨味たっぷりパスタ♪

レシピ

材料(1人分)

  • パスタ…100g
  • しめじ…50g
  • ツナ缶…1個
  • オリーブオイル…小さじ1
  • 刻みネギ…適量

★調味料

  • ハウス 刻み紅しょうが風ペースト…大さじ1
  • 酒…大さじ1
  • 醤油…大さじ1/2

調理時間

約10分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 27.7g
脂質 7.0g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
76.2g
(70.8g/5.4g)
カロリー 約478.6kcal

※数値は目安です。

作り方

1.しめじは根元を切り落としほぐす。

しめじは根元を切り落としほぐす

しめじを切る

2.お鍋にお湯をわかし、塩(分量外:少々)を加えてパスタを袋の表記時間より1分短くゆでて水気を切る。ゆで汁は大さじ2取っておく。

パスタはゆでて水気を切る

パスタを茹でる

3.フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじを加えてしんなりするまで炒める。

しめじを炒める

しめじを炒める

4.(3)にパスタ、ツナ缶、パスタのゆで汁、★を加えて中火で2~3分混ぜ炒める。

パスタ、ツナ缶、調味料を加えて炒める

パスタ、ツナ缶、調味料を炒める

5.お皿に盛りつけ、刻みネギをちらして完成!

ツナとしめじの紅しょうがパスタ

ツナとしめじの紅しょうがパスタ

筋肉食材ピックアップ 【いなば ライトツナスーパーノンオイル】

いなば ライトツナスーパーノンオイル

いなば ライトツナスーパーノンオイル

今回使用したツナ缶は「いなば ライトツナスーパーノンオイル」。

栄養成分は1缶(70g)あたりで

たんぱく質 12.5g
脂質 0.3g
炭水化物 0.2g
ナトリウム 273mg(食塩相当量0.7g)

となっています。

簡単にタンパク質をプラスでき、しかも旨味たっぷりに。

いろいろなお料理につかえるのはもちろん、そのまま食べても美味しいという奇跡の食材。

スーパーだと1個約130円と少しお高いので、ボクはAmazonの定期お得便で購入しています。

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆大里亮太/大阪/37才
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC30期中退
◆ネクストフーディスト4期生
◆第二期おおいたクッキングアンバサダー ◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→パーソナルトレーナーに!
>>プロフィールはコチラ

-レシピ・作り方, 高タンパク(1人あたり20g以上), パスタ, 食物繊維たっぷり, ツナ缶, 醤油, しめじ
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