お知らせ

現在デザイン変更中のため、一部ページにて画像・リンクなどが正しく動作しない場合がございます。鋭意修正中ですのでご了承くださいませ。

筋肉料理研究家Ryota
頑張って修正しているので少々お待ちください!

ささみと豆苗のレモンしょうゆパスタ【簡単高タンパク】|レシピ・作り方

ささみと豆苗のレモンしょうゆパスタ
Ryotaフライパン
さっぱりレモンの風味がさわやかなパスタ!つくるのカンタン高タンパク♪

レシピ

材料(1人分)

  • スパゲッティ…100g
  • ささみ(筋なし)…50g
  • 豆苗…50g
  • レモン…1/2個
  • 片栗粉…小さじ1
  • 塩コショウ…少々
  • オリーブオイル…大さじ1/2
  • 糸唐辛子…適量

★調味料

  • 醤油…大さじ1/2
  • 酒…大さじ1

調理時間

約10分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 28.0g
脂質 9.1g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
80.5g
(74.7g/5.8g)
カロリー 約515.9kcal

※数値は目安です。

作り方

1.お鍋にお湯をわかして塩(分量外:少々)を加え、スパゲッティを袋の表記時間通りにゆでて水気を切る。ゆで汁は大さじ1分取っておく。

スパゲッティをゆでて水気を切る

スパゲッティをゆでて水気を切る

2.豆苗は食べやすい大きさに切る。レモンは2~3枚薄切りにし、残りは絞っておく(レモン汁)。ささみは食べやすい大きさに斜めに切り片栗粉をまぶす。

Ryotaフライパン
片栗粉はまんべんなくまぶすと、調味料がよく絡んで美味しい!

豆苗を切る

豆苗を切る


レモンは薄切りにする

レモンは薄切りにする


ささみを切り片栗粉をまぶす

ささみを切り片栗粉をまぶす

3.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ささみを加えて色が変わるまで炒める。

ささみを炒める

ささみを炒める

4.(3)にスパゲッティ、ゆで汁、★を加えて軽く混ぜ、豆苗を加えて中火で1~2分混ぜ炒める。レモン汁を回し入れて混ぜ、塩コショウで味を調える。

パスタを加えて炒める

パスタを加えて炒める


具材、調味料を加えて炒める

具材、調味料を加えて炒める

5.お皿に盛りつけ、レモン、糸唐辛子を乗せて完成!

ささみと豆苗のレモンしょうゆパスタ

ささみと豆苗のレモンしょうゆパスタ

Ryotaフライパン
(4)はスピード勝負なので手早くいきましょう!

「コスパ最高!豆苗レシピ」コーナーにレシピを掲載中!

「アスパラ、空豆…グリーンなおかず」コーナーにレシピを掲載中!

created by Rinker
バリラ
¥1,850 (2021/07/30 21:51:46時点 Amazon調べ-詳細)

▼応援よろしくお願いします!▼

▼筋トレとお料理で、人生変わりました。▼
食べて痩せるパーソナル申し込み受付中

食べて痩せるためのお食事サポートします 筋肉料理研究家ならではの「食べて痩せる」ためのアドバイス
  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆大里亮太/大阪/37才
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC30期中退
◆ネクストフーディスト4期生
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→パーソナルトレーナーに!
>>プロフィールはコチラ

-鶏肉, 時短レシピ, レシピ・作り方, 高タンパク(1人あたり20g以上), パスタ, 食物繊維たっぷり, 醤油, 豆苗
-, , ,