レシピ
材料（1人分）
- パスタ…100g
- 納豆（たれ付き）…1パック
- なめこ…1/2袋（50g）
- オクラ…2本
- 刻み海苔…適量
★調味料
- めんつゆ（4倍濃縮）…大さじ1/2
- おろししょうが…小さじ1/2
- 塩コショウ…少々
調理時間
約10分
栄養成分（1人あたり）
| エネルギー | 498kcal |
| タンパク質 | 23.4g |
| 脂質 | 7.5g |
| 炭水化物 (糖質/食物繊維) | 84.2g (73.6g/10.6g) |
※数値は目安です。
作り方
１．オクラはヘタとガクを取り、塩（分量外：少々）をふってこすり合わせる。お鍋にお湯をわかし、オクラを入れて1分ほどゆで、水にさらして水気を切り、5mm幅の輪切りにする。
２．なめこは水洗いし水気を切る。ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱する。
３．お鍋にお湯をわかして塩（分量外：少々）を加え、パスタを表記時間通りにゆでて水気を切る。
４．ボウルに(1)、(2)、(3)、納豆、★を加えて混ぜる。
５．お皿に盛りつけ、刻み海苔をちらして完成！
筋肉食材ピックアップ 【納豆】
納豆の栄養成分は1パック（50g）あたり
| エネルギー | 100kcal |
| タンパク質 | 8.25g |
| 脂質 | 5g |
| 炭水化物 (糖質/食物繊維) | 6.05g (2.7g/3.35g) |
となっています。
タンパク質、脂質、炭水化物のバランスが良く、食物繊維も豊富。
さらに、そのネバネバには血液サラサラ効果のある「ナットウキナーゼ」が含まれていて、カラダづくりにウレシイ食材です。
▼今回使用した調理器具▼
▼こちらで撮影に使用している調理器具やダイエットにおすすめの食品などをまとめています！▼
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