サバ缶と白菜のしらたきラーメン【ロカボな脂肪燃焼系ラーメン】｜レシピ・作り方

しらたきでつくる脂肪燃焼系ラーメン！
お野菜たっぷり高タンパクで食べごたえ十分♪

レシピ

材料（1人分）

サバ缶と白菜のしらたきラーメン 材料

• サバ水煮缶…1/2個（約100g）
• 白菜…100g
• しめじ…50g
• 人参…1/4本（約30g）
• しらたき…200g
• ごま油…大さじ1
• 塩コショウ…少々
• 刻みネギ…適量

★調味料

• 酒…大さじ1
• オイスターソース…大さじ1
• おろしにんにく…小さじ1/3

☆スープ

• 水…300ml
• 鶏ガラスープの素…大さじ1/2

調理時間

約12分

栄養成分（1人あたり）

※数値は目安です。

作り方

１．お鍋にお湯をわかし、しらたきをサッとゆでて水気を切る。

白滝を下ゆでする

白滝を下ゆでし水気を切る

２．白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは縦4等分にし薄切りにする。しめじは根元を切り落としほぐす。

白菜を切る

白菜を切る

人参を切る

人参を切る

しめじは根元を切り落としほぐす

しめじは根元を切り落としほぐす

３．お鍋に☆を入れて煮立たせる。フライパンにごま油を熱し、(2)を中火でしんなりするまで炒める。

スープをつくる

具材と調味料を炒める

４．ほぐしたサバ缶を汁ごと加え、★を回し入れてサッと混ぜ炒め塩コショウで味を調える。

具材と調味料を炒める

５．器に(1)を入れ、スープを回しかけ、具材を乗せ、刻みネギをちらし完成！

盛りつける

サバ缶と白菜のしらたきラーメン

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筋肉食材ピックアップ【白菜】

白菜

白菜の栄養成分は100gあたり

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