こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです!
今回ご紹介するのは、和風の「タブレ」レシピ。
タブレとは小さなパスタ「クスクス」を使い、野菜やハーブなどとサラダ仕立てにした、フランスで人気の料理。
こちらのレシピでは、オートミールをクスクスに見立て、ミニトマトやきゅうりたっぷり、和風の味付けに。
火を使わず、レンジ調理だけで簡単に作れる一品に仕上げました!
食べればあなたもパリジェンヌ!野菜たっぷりでさっぱりタブレ♪
オートミールの和風タブレのレシピ・作り方
材料(2人分)
- オートミール(クイックオーツ) 60g
- ミニトマト 6個
- きゅうり 1本(約100g)
- かつお節 たっぷり!
☆調味料
- 水 80ml
- おからパウダー 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
★ドレッシング
- オリーブオイル 大さじ1/2
- レモン汁 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- 白いりごま 小さじ1/2
調理時間
約15分
栄養成分(1人あたり)
エネルギー | 220.9kcal |
タンパク質 | 7.4g |
脂質 | 8.9g |
炭水化物 (糖質/食物繊維) | 27.8g (21.7g/6.1g) |
※数値は目安です。
作り方
1.ミニトマトはヘタを取り4等分に切る。きゅうりは1.5cm角に切る。
2.耐熱ボウルにオートミール、☆を入れて混ぜ、600Wのレンジで2分ほど加熱する。粗熱を取りスプーンなどでほぐす。
3.2に1、★を加えて混ぜる。
かつお節はたっぷりがウマい!ウマいんや!!
4.器に盛り付け、かつお節をたっぷりちらして完成!
オートミールの和風タブレを食べてみての感想
ミニトマトときゅうりのさわやかな食感に、オートミールのもちもち食感がよく絡みます。さらに、おからパウダーのおかげで食べごたえがアップ。
シンプルなドレッシングとかつお節のうま味の相性もバツグンで、さっぱりながらも味わい深い風味。
食物繊維たっぷりでお腹スッキリ、お肌もうるおってパリジェンヌまっしぐらのダイエットレシピ、ぜひ作ってみてください!
▼今回使用したオートミールはこちら▼
オートミールの和風タブレのレシピ動画
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食べればパリジェンヌ!オートミールの和風タブレ by 筋肉料理研究家Ryota | クラシル
今日の #筋肉料理【オートミールの和風タブレ】食べればあなたもパリジェンヌ!野菜たっぷりでさっぱりタ ...
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