フワフワはんぺんとトマトの酸味！かぼす&すだちペーストの爽やかな風味広がる簡単サラダ♪
レシピ
材料（2人分）
- はんぺん…1枚（100g）
- トマト…1個
- 刻みパセリ…適量
★ドレッシング
- オリーブオイル…大さじ1/2
- ハウス かぼす＆すだちペースト…大さじ1/2
- ポン酢…大さじ1/2
- 黒こしょう…少々
調理時間
約4分
栄養成分（1人あたり）
| タンパク質 | 5.9g |
| 脂質 | 3.6g |
| 炭水化物 (糖質/食物繊維) |
11.5g (10.4g/0.9g) |
| カロリー | 約102.0kcal |
※数値は目安です。
作り方
１．はんぺん、トマトは角切りにする。
はんぺん、トマトを切る
２．(1)に★を加え混ぜる。
具材と調味料を混ぜる
３．器に盛り、刻みパセリをちらして完成！
お好みでブロッコリーやきゅうりを加えれば、さらにボリューミーに！
はんぺんとトマトのかぼすすだちサラダ
筋肉食材ピックアップ【はんぺん】
今回使用した「はんぺん」。
栄養成分は100gあたり
| エネルギー | 94kcal |
| タンパク質 | 9.9g |
| 脂質 | 1.0g |
| 炭水化物 | 11.4g |
と実は高タンパク低脂質食材。
原料はすりおろした山芋と、スケソウダラなどの魚のすり身。
ふわふわした食感で、そのまま食べてもおいしいです。
ただし、食物繊維が含まれていないため、ダイエット時にはお野菜などと一緒にお料理したいですね。
ふわふわ食感がクセになる！
